Cevizli Çörek - Pratik Tarifim

Column Left

2 Ocak 2019 Çarşamba

Cevizli Çörek

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Cevizli Çörek
Hamuru için.
1 su bardak süt,1 su bardak su.
Yarım yaş maya,tek kullanımlık paket olanlardan.
tuz
1 çorba kaşığı sirke.
2 çorba kaşığı zeytinyağı.
Yaklaşık 4-5 su bardağı beyaz un
İç harcı için.
300 gram ceviz rondadan çekilir.
Yufkaları yağlamak için 1 su bardağı zeytinyağı kullanılır.


Üstü için.
bir yumurta sarısı
Poğaça hamuruna göre biraz katı bir hamur elde edilir 8 beze yapılir ve servis tabağı büyüklüğünde tek tek açılır, araları güzelce yağlanır.
Sonra her bir beze el ile açılarak büyütülür ,yağlı hamur olduğu için kolay açılıyor .
Büyütülen hamura Ceviz serpilir ve rulo yapılarak bükülür ve tepside yerleştirilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür.
180 d,fansız pişirilir.@hacerinmutfagi  ve @ozlem.mutfakta ‘ya teşekkürler



Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments