Ponçik Poğaça - Pratik Tarifim

Column Left

31 Mart 2019 Pazar

Ponçik Poğaça

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Ponçik Poğaça
Malzemeler
1 su bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
4 çorba kaşığı şeker
1 paket instant maya
1 çay kaşığı tuz
1 yumurta beyazı içine (sarısı üzerine)
Un





Yapılışı
Un hariç bütün malzemeler yoğurma kabına konur karıştırılır.  Un azar azar ilave edilir, ele yapışmayan yumuşak bir  hamur yoğrulur. Hamur mayalanması için bekletilir. Mayalanan hamurdan  ceviz büyüklüğünde bezeler yapılır, tepsiye dizilir. Yumurta sarısının içine biraz sıvıyağ eklenir, ponçiklerin üzerine sürülür. Tepside tekrar mayası gelene kadar bekletilir, 190 derecede pişirilir.
🌺🍃Ponçik poğaçalar pişince,  yumuşacık olması için  üzerine  bez  örtülür.Tarifi için @arifedemir07/ 'e teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments