Sodalı Poğaça - Pratik Tarifim

Column Left

31 Mart 2019 Pazar

Sodalı Poğaça

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Sodalı Poğaça
Malzemeler
1 şişe maden suyu
1 su bardağı ılık süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket maya
2 çorba kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Un
1 yumurta beyazı içine (sarısı üzerine)





Üzeri için susam
🌹 İçine peynir
Not: uzun süre bayatlamayan bi poğaça
🌹  Yapılışı
Süt, şeker ve maya yoğurma kabına konur, mayanın biraz kabarması beklenir, maden suyu ve sıvıyağda eklenir karıştırılır. Diğer malzemelerde ilave  edilir sert olmayan bi hamur yoğrulur, yaklaşık bir saat hamurun mayalanması beklenir, mayalanan hamurdan parçalar koparılır içine peynir konur şekil verilir tepsiye dizilir. Üzerine yumurta sarısı ve susam sürülür, tekrar tepside mayalanması beklenir. 190 derecede pişirilir Tarifi için @arifedemir07/ 'e teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments