Gelin Pastası - Pratik Tarifim

Column Left

2 Nisan 2019 Salı

Gelin Pastası

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Gelin Pastası
MALZEMELER
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvıyağı
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Keki Islatmak İçin;
2 su bardağı soğuk süt
Muhallebi İçin;
1 litre süt
1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 poşet krem şanti veya 200ml sıvı krema (süt kreması )
Üzeri İçin;
Hindistancevizi





Hazırlanışı
Yumurta ve şekeri mikser ile 3 dakika çırpalım. Yağ ,süt , un, kabartma tozunu ilave edelim tekrar cirpiyoruz. Dikdörtgen borcamı yağlayalım ve kek hamurunu dökelim ve 180 derece ayarladığımız fırına koyalım. 15 _ 20 dk içinde hazır olacaktır kürdan yardımı ile kontrol edelim ve kekimizi soğumaya bırakalım. tamamen soğuyunca üzerine sütü dökelim. Muhallebimizi hazırlayalım, krem şanti hariç bütün malzemeleri tencereye alalım karıştıralım ve ocağın altını acip , koyulaşana kadar karıştırarak pişirelim. Ocagi katıp vanilya ekleyip mikserle 4 dakika çırpalım ara ara mikserle çırpalım muhelkebiyi ılımasini saglayalim. ılık bir hale geldikten sonra toz bir şekilde krem şantiyi ekleyelim mikser yardımı ile çırpalım. Eğer biraz katı gelirse yarım çay bardağı süt ilave edebilirsiniz. 3_ 4 dakika cirptiktan sonra kekimizin üzerine dökelim. Buz dolabında 2_ 3 saat beklettikten sonra serviste üzerine hindistancevizi serpip, servis edin. Afiyet olsun . .Tarifi için @suheyla_mutfakta/ 'ya teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments