Sponsorlu Bağlantılar
Susam Montolu Kokostar Kek
Malzemeler
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağı
2,5 yemek kaşığı kakao
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Hindistancevizli toplar için
1,5 su bardağı hindistancevizi
1 su bardağı pudra şekeri
2 yumurta aki
1 tatlı kaşığı dolu dolu margarin veya tereyagı
Mantosu için
1 çay bardağı beyaz susam
Üzeri için
80 gr çikolata
Hazırlanışı
İlk önce çırpma kabina yumurtaları ve şekeri alıp mikserle 2 dakika çırpın. Sırayla süt, yağ, kakao, un, kabartma tozunu ekleyip tekrar mikserle çırpın. Kek kalıbını katı yağ ile yağlayın susami üzerine döküp heryerine yapışmasını sağlayın.
Ayrı yerde hindistancevizi topları için bir kaseye hindistancevizini, yumurta aklarını, yağı alıp yoğurun yapışkan bir kıvam olmalı olmazsa birazdaha yağ ekleyin. Cevizden bıraz küçük 10 top yapın. Hazırladığımız kek hamurunu yarısını susamla mantolanan kalıbın içine dökün üzerine topları yerleştirin ve kalan kek hamurunu üzerine döküp önceden ısıtılmış 180’C fırında pişirin. Kek sogunca üzerine benmari usulü eritilmiş çikolata gezdirip servis edin.afiyet olsun .Tarifi için @suheyla_mutfakta/ 'ya teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
Malzemeler
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağı
2,5 yemek kaşığı kakao
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Hindistancevizli toplar için
1,5 su bardağı hindistancevizi
1 su bardağı pudra şekeri
2 yumurta aki
1 tatlı kaşığı dolu dolu margarin veya tereyagı
Mantosu için
1 çay bardağı beyaz susam
Üzeri için
80 gr çikolata
Hazırlanışı
İlk önce çırpma kabina yumurtaları ve şekeri alıp mikserle 2 dakika çırpın. Sırayla süt, yağ, kakao, un, kabartma tozunu ekleyip tekrar mikserle çırpın. Kek kalıbını katı yağ ile yağlayın susami üzerine döküp heryerine yapışmasını sağlayın.
Ayrı yerde hindistancevizi topları için bir kaseye hindistancevizini, yumurta aklarını, yağı alıp yoğurun yapışkan bir kıvam olmalı olmazsa birazdaha yağ ekleyin. Cevizden bıraz küçük 10 top yapın. Hazırladığımız kek hamurunu yarısını susamla mantolanan kalıbın içine dökün üzerine topları yerleştirin ve kalan kek hamurunu üzerine döküp önceden ısıtılmış 180’C fırında pişirin. Kek sogunca üzerine benmari usulü eritilmiş çikolata gezdirip servis edin.afiyet olsun .Tarifi için @suheyla_mutfakta/ 'ya teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments