Terbiyeli Havuçlu Tel Şehriye Çorbası - Pratik Tarifim

Column Left

11 Nisan 2019 Perşembe

Terbiyeli Havuçlu Tel Şehriye Çorbası

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Terbiyeli Havuçlu Tel Şehriye Çorbası
Malzemeler :
1 adet havuç rendesi
1 fincan tel şehriye
6 su bardağı tavuk suyu (normal su da olabilir ya da yarı yarıya )
Kuru reyhan
Tuz
Yarım fincan sıvıyağ
👉Terbiyesi için:
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı un
1 adet yumurta sarısı





Yapılışı:
Havuç tencereye alınır ve sıvıyağ ile iyice kavrulur. Şehriye eklenir biraz daha kavrulur. Tavuk suyu ilave edilir. Havuç ve şehriye az piştikten sonra iyice çırparak hazırladığımız terbiyesine, kesilmemesi için çorbanın suyundan eklenerek karıştırılır ve ılıtılmış olur. Daha sonra bu karışım yavaş yavaş, bir yandan çorba karıştırılarak çorbaya ilave edilir. Karıştıra karıştıra kaynatılır. Tuzu ve reyhanı atılır. Kıvam aldıktan sonra ocağın altı kapatılır. Sıcak sıcak servis yapılır.
Afiyet olsun .Tarifi için @hamiyetin_tarifkutusu/ 'na teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments