Yufkalı Milföylü Çıtır Börek - Pratik Tarifim

Column Left

2 Nisan 2019 Salı

Yufkalı Milföylü Çıtır Börek

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Yufkali Milföylü Çıtır Börek
Malzemeleri
3 adet yufka istediğiniz kadar kulanin fazla veya eksik
Sosu icin
1 çay bardağı süt
Yarım çay bardağı soğuk su
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
Sos malzemelerini bir kaseye alın çırpın. ●İç harcı için
5 adet çiğ patates
Karabiber
Sıvıyağı
Böreklerin dışına sarmak için 5 adet milföy dikdörtgen şeklinde ●üzerine






Yumurta sarisi ●Hazırlanışı
İlk önce Patatesleri soyup rendeleyin
Tavaya 3 yemek kasigi sıvıyağ ve yarım yemek kaşığı tereyağı alın rende patatesleri ilave edin karıştırın. Tuzu , karabiberini ilave edin 10_15 dakika kavurun ocağın altını kapatın ve patatesleri uzerine kapak kapatın ve soğumaya bırakın. . Bu sekikde börek harika oluyor dişe gel bir tat oluyor haşlama patatese bu lezzeti yakalamak mümkün değil
Yufkaları tek tek soslayin üst üste koyun ve önce 4'e sonra 8 'e bölün her üçgen parçanın geniş kısmına patatesli harçtan koyun ve videodaki gibi sarın tüm yufkaları aynı şekilde yapın . Milföylerin videodaki gibi uzun şeritler halinde kesin ve böreği etrafina dolayin yağlı kağıt serilmiş firin tepsisine dizin üzerine yumurta sarisi sürüp, önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin afiyet şifa olsun. Mutlaka deneyin geri dönüşlerinizi bekliyorum sevgiler .Tarifi için @suheyla_mutfakta/ 'ya teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments