Çikolata Aşkı Pastası - Pratik Tarifim

Column Left

7 Mayıs 2019 Salı

Çikolata Aşkı Pastası

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Çikolata Aşkı Pastası
Malzemeler
Keki için:
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı yoğurt
1 portakalın suyu
1 portakal kabuğu rendesi
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı dolusu un
Sosu için:
2. 5 su bardağı süt
1 çay bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı kakao
1 paket (80 gr) bitter çikolata
Hazırlanışı





Keki için yumurta ve şeker beyazlaşana kadar çırpılır. Üzerine yoğurt, sıvı yağ, portakal suyu, portakal kabuğu eklenip karıştırılır.
Un, kakao, vanilya ve kabartma tozu elenerek karışıma ilave edilir.
Hazırlanan harç yağlanmış fırın kabına boşaltılır.
Önceden ısıtılmış 180 derecede 35-40 dk pişirilir. Pişen kek ılımaya bırakılır.
Sosu için tencereye; süt, şeker, kakao, un, nişasta ve zeytinyağı alınıp karıştırılır. Ocağa alınıp kaynayıp koyulaşana kadar pişirilir.
Pişen kek ocaktan alınıp üzerine 1 paket (80 gr) bitter çikolata eklenip karıştırarak eritilir.
Ilımış olan kek dilimlenerek başka bir kaba alınır. (Bu işlem sosun kenarlarına da temas etmesi için yapılıyor) ılık kek dilimlerinin üzerine sıcak sostan gezdirilir.
Üzerini ben beyaz çikolata sosu, limon dilimi ve toz fıstık ile süsledim. Sizlerde dilediğiniz gibi süsleyerek servise sunabilirsiniz. Afiyet olsunTarifi için @esinleharikalezzetler/ 'e teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments