Kimyonlu Sahan Köfte - Pratik Tarifim

Column Left

11 Mayıs 2019 Cumartesi

Kimyonlu Sahan Köfte

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Kimyonlu Sahan Köfte
500 gr kadar kıyma
1 adet rendelenmiş kuru soğan
1-1,5 avuç kuru ekmek rendesi ya da bayat ekmek
1 yumurta
Tuz, karabiber, pulbiber
1yemek kaşığı kimyon (size çok gelirse azaltabilirsiniz.
Aslında 3 yemek kasığıydı tarifte ben azalttım. )





3-4 yemek kaşığı sıvıyağ
1 su bardağı sıcak su
Köfteleri yaglanmıs tavada alt üst ederek kızartıyoruz. Üzerine 1 su bardağı sıcak su döküyoruz.



Tavanın önce üzeri kapalı sonra açık yarım saat kadar su cekilene kadar pişiriyoruz. Tavanın dibinde yine yağ kalıyor. Alt üst yaparak yine kızartıp servis ediyoruz. Çok yumusak lezzetli bir köfte oluyor. Afiyet olsun Tarifi için @filizintarifleri/ 'ne teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments