Portakallı Çikolatalı Dilimler - Pratik Tarifim

Column Left

7 Mayıs 2019 Salı

Portakallı Çikolatalı Dilimler

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Portakallı Çikolatalı Dilimler
Malzemeler
Tabanı için:
200 gr yumuşamış tereyağı veya margarin
2. 5 yemek kaşığı kakao
Yarım su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1. 5 su bardağı un
Portakallı kat için:
4. 5 su bardağı portakal suyu
12 yemek kaşığı irmik
2 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
Üzeri için:
200 ml sıvı krema
160 gr (2 paket) bitter yada sütlü çikolata
Hazırlanışı;
Tabanı için; yumuşamış margarin veya tereyağı, pudra şekeri, kakao ve vanilya yoğurma kabına alınıp karıştırılır.





Yavaş yavaş un eklenerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir. Ben 1. 5 su bardağı un kullandım toplamda.
Hamur fırın kabının tabanına yerleştirilir.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 14-15 dk pişirilir.
Fırından alınıp ılımaya bırakılır.
Portakallı katı için tencereye 4. 5 su bardağı portakal suyu, irmik, nişasta, toz şeker alınıp kaynayıp koyulaşana kadar pişirilir.
Ocaktan aldıktan sonra 1 paket vanilya eklenip karıştırılır.
Sıcakken kakaolu tabanın üzerine dökülüp üzeri düzeltilir ılımaya bırakılır.
Ganajı için sıvı krema kaynama noktasına gelene kadar ısıtılır.
Ocaktan alınıp üzerine çikolatalar eklenir. Karıştırarak sıcaklığı ile eritilir.
Ilık tatlının üzerine hazırlanan ganaj gezdirilir.
4-5 saat yada 1 gece dolapta dinlendirilir. Dilimleyip servise hazır😍 üzerini portakal dilimleri ve toz fıstık ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsunTarifi için @esinleharikalezzetler/ 'e teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments