Tarak Tatlısı - Pratik Tarifim

Column Left

Sponsorlu Bağlantılar

Takip Et

13 Mayıs 2019 Pazartesi

Tarak Tatlısı

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Tarak Tatlısı
Malzemeler:
150 gram oda sıcaklığında tereyağı
2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 yemek kaşığı hindistan cevizi
1 yemek kaşığı irmik
1 yemek kaşığı yoğurt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un (2-2,5 su bardağı kadar)
Şerbeti için;
4 su bardağı şeker
4 su bardağı su





Birkaç damla limon suyu
İçine; dövülmüş ceviz içi
Üzeri için; badem
Tarak Tatlısı Nasıl Yapılır?
Öncelikle şerbeti kaynatıp (kaynamaya başladıktan sonra 15 dakika kaynatıyoruz) soğumaya bırakıyoruz. Hamur için bütün malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur yoğuruyoruz. Yeni ve temiz bir tarak üzerinde hamurdan kopardığımız parçaları açıp içine ceviz içi koyarak kapatıyoruz.



Kapattığımız ağız kısmı alta, şekilli kısım üste gelecek şekilde döndürüp iki ucundan birleştiriyoruz. Tepsiye dizdiğimiz tatlılarımızın üzerine yumurta sarısı sürüp ortasına da birer badem yerleştirip 175 derece fırında pişiriyoruz. Fırından çıkan sıcak tatlıları soğuk şerbete batırıp şerbetini çektiriyoruz. Afiyet olsun..Tarifi için https://cahidesultan.net 'e teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments

Sponsorlu Bağlantılar