Gelin Çantası - Pratik Tarifim

Column Left

14 Haziran 2019 Cuma

Gelin Çantası

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Gelin Çantası
2 adet yumurta
1 su bardağı şeker
2 su bardağı süt
5 yemek kaşığı sıvıyağ
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
2 çay kaşığı kabartma tozu
2 su bardağı un
Arası için
2 paket kakaolu kremşantili
1 buçuk su bardağı soğuk süt
Not: Ben her zaman olduğu gibi bütün pastalarımda kullandığım pastacı kremam ile hazırladım gelin çantalarımı. Krema tarifime buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.
👉👉👉 Pasta Kreması





Hazırlanışı
Bütün malzemeler karıştırma kabına alınarak çırpılır. Un da ilave edilerek tekrar çırpılır akıcı bir kıvam elde edilir unu dikkatli ekleyin. Özellikle son iki kaşığı kıvama göre ekleyin. Yapışmaz tava ısıtılır ve birer kaşık kadar hamurumuzdan aralıklarla tavamıza dökülür. Dikkat edin ocağınızın altı çok açık olmasın. Orta ateşte göz göz olduktan sonra tavadan alınıp büyük bir poşet içine yerleştirdiğiniz tepsiye alınır. Buradaki amaç kurumamasını sağlamak. Dikkat edilmesi gereken bir şey de sadece tek tarafını pişiriyoruz. O yüzden ağır bir şekilde içini çekerek pişmeli. Aynı işlemle hamurumuzu bitirene kadar devam edilir ve ilk işlem tamam😊
Şimdi kremşantimizi çırpma zamanı. Yukarıda yazdığım gibi 2 paket kremşanti 1 buçuk su bardağı süt ile çırpılır oldukça koyu olması gerekiyor. Varsa bir krema torbasına şantimiz doldurulur. Yoksa dayanıklı bir poşette olabilir bu. Elimize bir tane pişirdiğimiz hamurumuzdan alınarak içine bir miktar şanti sıkılır. Bu şekilde hepsi tamamlanır. Yaklaşık 30-35 adet çıkıyor bu tarifle. Hepsi bitirilip tepsiye dizilir ve benmari usülü eritilmiş beyaz veya bitter çikolata ile süsleyebilirsiniz. Yapacak olan herkese şimdiden kolaylıklar diliyorum
Tarifi için @eminebutikpasta/ ya teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments