Salamura Yaprak Tarifi - Pratik Tarifim

Column Left

6 Haziran 2019 Perşembe

Salamura Yaprak Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Salamura Yaprak Tarifi
salamura yaprak tarifleri arasında en beğendiğim bu oldu yaprağın rengi de çok güzel oluyo ve de yapraklar yumuşacık olup bidonlara baya yaprak giriyor kesinlikle tavsiye ediyorum ben yaptim eriyor diyenler için yaprağı koruyan tuzdur muhakkak tuzu az olmuştur ben ilk denemesini yaptım bile şahane oldu göz kararı tarif ekliyorum sizlerde ona göre yaparsınız umarım aldığımız yaprakları derince bir kap ya da gördüğünüz gibi leğenlere (ben ne bulduysam kullandim😄)en alta göz kararı kaya tuzu serpiyoruz ardından üzerine deste deste yaprak diziyoruz çok kalın tutmayın desteleri...ve yine üzerine kaya tuzu gezdiriyoruz bu işlemi leğeninizin derinliğine göre tekrarlayıp arada bir de





çok az limon tuzu gezdiriyoruz (limon tuzu da yaprağın sarı kalmasını sağlıyor)ama tuz kadar atmıyoruz tabiki🤗daha sonra en son kata yine kaya tuzu serpip uzerine kaynamış su gezdiriyoruz ve tahta kaşıkla bütün yaprakların islanmasini sağladıktan sonra üzerini bir kapla kapatıp bir gece böyle bekletiyoruz ertesi gün yine bidonlara katlayarak alırken aralarına kaya tuzu serperek alıyoruz bidona sıkıca bastığımız yaprakların en son üzerine kalın kötü yırtık vs olan yapraklar ile kapattıktan sonra



yine bolca kaya tuzu ve bir çorba kaşığı kadar limon tuzu ekleyip uzerini kalan tuzlu su ile doldurup sıkıca kapatıyoruz ertesi güne kadar açmıyoruz ertesi gün yine suyu eksilen bidonlari kalan tuzlu su ile doldurup sıkıca kapatıp serin bir yerde muhafaza ediyoruz yapacak olanlara şimdiden kolay gelsin..Tarifi için @arifenin_mutfagi/ 'na teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments