Pizza Poğaça

Pizza Poğaça

Poğaça Tarifleri Pratik Tarifler   Kasım 09, 2021

 Pizza Poğaça

@nidaca_sunumlar

Malzemeler

1 su bardağı ılık süt

1.5 su bardağı ılık su

1 çay bardağı sıvıyağ

1 paket instand maya

1 yemek kaşığı tozşeker

1 tatlı kaşığı tuz

6 7 su bardağı un

Üzeri için

1 tatlı kaşığı pekmez

1 yumurta sarısı

Kaşar peyniri domates biber sucuk

Not:PAYLAŞIMDAKİ ÇIKAN POĞAÇA MİKTARI İKİ ÖLÇÜDEN YAPILMIŞTIR VERDİĞİM ÖLÇÜLER 1 ÖLÇÜDÜR

YAPIMI

Öncelikle un hariç bütün malzemeleri hepsini iyice karıştırıyoruz ardından yavaş yavaş un ilave ediyoruz ele hafif yapışan bir hamur olana kadar iyice yoğuruyoruz

BEN GECEDEN YOĞURUP HİÇ MAYALANDIRMADAN YUVARLAYIP TEPSİLERE YERLEŞTİRDİM ÜZERİNE POŞET GEÇİRİP BUZDOLABINA KALDIRDIM SABAH ÇIKARTIP TEPSİ MAYASI YAPTIM İSTERSENİZ SİZDE BUŞEKİLDE YAPABİLİRSİNİZ

YADA NORMAL POĞAÇA GİBİ MAYALANDIRMA YAPARAK ŞEKİL VEREBİLİRSİNİZ AMA TEPSİ MAYASI MUTLAKA YAPIN

Tepsi mayası gelen hamurları tabanı geniş bir bardağı hafif yağa batırarak ortasından bastırabilirsiniz

Üzeri için hazırladığımız yumurtalı karışımı etrafına sürelim ve tam orta kısmına malzemelerimizi yerleştirelim

180 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim

Afiyet olsun 😋

10 Dakikada Tavada Pizza

10 Dakikada Tavada Pizza

Pizza Tarifleri Pratik Tarifler   Haziran 02, 2020

10 Dakikada Tavada Pizza
Tarif sahibi : @pacikanin_mutfagi/
Pizza hamuru için;
3 yemek kaşığı sıvıyağ
2 dolu yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta
1 çay kaşığı tuz
Yarım paket kabartmatozu
Yaklaşık 2 su bardağı un
Pizza sosu için;
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası

3-4 yemek kaşığı sıvıyağ
Biraz tuz, kekik, pulbiber
Üzeri için dilediğiniz malzemeleri kullanabilirsiniz. Ben kaşar peyniri, domates, biber ve sucuk kullandım
Önce sıvı malzemeleri bir kaba koyup karıştırın. Sonra kalan malzemeleri ekleyip yumuşak hafif ele yapışan bir hamur elde edin. Az yağladığınız yapışmayan bir tava veya tencereye hamuru elinizi hafif unlayarak yayın. Pizza sosunu sürün. Üzerini dilediğiniz malzemeleri ekleyin. Tavanın kapağını kapatıp ocakta kısık ateşte 10-15 dk arası kontrollü olarak pişirin. Altını kontrol edip pişip pişmediğini anlayabilirsiniz afiyet olsun 🥰

Pizza Tarifi

Pizza Tarifi

Pizza Tarifleri Pratik Tarifler   Mart 09, 2020

Pizza Tarifi
Tarifi için hamurger teşekkürler
( 3 ORTA BOY ORTA KALIN HAMUR İÇİN:) MALZEMELER:
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 çorba kaşığı kuru maya
1 çorba kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
yarım çay bardağı sıvıyağ
5,6 bardak un (ele yapışmayan çok sert te olmasın güzel bir hamur elde edin. tezgahta özleşene dek yoğurmak önemli.

Hava almıcak şekilde kapatıp.
40 dk mayalandırın.
Daha sonra biraz yoğurun. 3 bezeye bölüp açın. Pizza tepsisini yağlamanıza gerek yok. Eğer borcamda yapıcaksanız tabanı öutlaka yağlayın.

Sos için;
1 yemek kaşığı salça, 1 yemek kaşığı tatlı biber sosu, 1 yemek kaşığı ketçap, kekik fesleğen, sarımsak tozu.Üzerine bolca rende kaşar. Üzerine dilediğiniz malzemeleri ekleyip 200 derece sıcak fırına verin. Kızarana kadar pişirin.

Hazır Yufkadan Pizza

Hazır Yufkadan Pizza

Pizza Tarifleri Pratik Tarifler   Şubat 02, 2020

Hazır Yufkadan Pizza
Tarifi için @zubeydemutfakta/ teşekkürler
🍂2 adet günlük yufka .
🍂Üst Malzemesi için:
Yeşil soğan
Kapya ve yeşil biber
Sucuk
Kaşar peyniri .

Salçalı sos için:
2 adet domates rendesi
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Kekik
Tuz (Eğer salcaniz tuzluysa eklemeyin ) .
🍂2. Sos için:
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Yarım çay bardağı süt .

Pizza Poğaça

Pizza Poğaça

Poğaça Tarifleri Pratik Tarifler   Ocak 05, 2020

Pizza Poğaça
Malzemeler;
Hamuru için;
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı eritilmiş margarin
1 paket tek kullanımlık instant maya
1 adet yumurta beyazı (sarısı üzerine)
2 çorba kaşığı şeker
2 çay kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Üzeri için
Sosu için
1 tatlı kaşığı salça
1 tatlı kaşığı ketçap
1 adet sarımsak rendesi
Bir tutam kekik
Tuz
Karabiber
Yarım çay bardağı su
Üzeri için;
Sucuk
Domates
Biber

Mıısr
Veya sevdiğiniz herhangi bişey
Hazırlanışı;
Hamurumuzu yoğurup mayalandıralım cevizden büyük yumaklar alıp tepsiye yerleştirelim 15-20 dk tepside mayalandıktan nsonra bardak yardımıyla şekil verelim üzerine sosumuz için gerekli tüm malzemeleri karıştırıp sürelim ben çocuklara yaptığım için yoğun olmasın diye yarım çay bardağından fazla suyla sulandırdım videodanda anlaşılacağı gibi duru bir kovamı oldu☺️ siz yarım çay bardağı suyla yapabilirsiniz sosumuzu sürdükten sonra sucuk biber domates mısırı dilediğimiz gibi yerleştirelim kenarlarına yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında pişirelim deneyen herkese afiyet olsun... @pastalimpus/ teşekkürler

Pizza Tarifi

Pizza Tarifi

Pizza Tarifleri Pratik Tarifler   Eylül 28, 2019

Pizza Tarifi
HAMUR MALZEMELERİ
1 buçuk su bardağı ılık  su
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ ( zeytinyağı kullanıyorum)
1 yumurta
2 tatlı kaşığı şeker
1 yemek kaşığı kuru maya
tuz
6 su bardağı kadar un

PİZZA SOSU TARİFİ
Malzemeler
1 tatlı kaşığı salça

1 orta boy domates püresi (yazdan kalan domates konservesini kullandım)
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kekik veya fesleğen

1 tutam kuru dereotu, maydanoz (taze de olur. İnce doğrayın)
1 çay kaşığı karabiber
Eğer acı olsun isterseniz: Acı pulbiber de ekleyebilirsiniz

Pizza Sosu Nasıl Yapılır?
Salça ve domates püresini bir kaba alın.
Sarımsakları ezip ilave edin. Kalan malzemeleri de ekleyip karıştırın.

Eğer ketçabın tatlımsı tadını seviyorsanız 1 çay kaşığı şeker ilave edin.
Dolapta 2 gün bekleyebilir.
NOT: Bu sosu makarna sosu olarak da kullanabilirsiniz.
.
.
Beni kırmayıp hemen beğeni ve yorumlarınızla destek oldunuz. Allah hepinizden razı olsun❤️Tarif sahibi : @cahide_sultan/