Portakallı Şam Kurabiyesi - Pratik Tarifim

Column Left

26 Mart 2019 Salı

Portakallı Şam Kurabiyesi

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Portakallı Şam Kurabiyesi
3adet oda sıcaklığında yumurta(Bir tanesinin sarısı üzeri için)
150 grm oda sıcaklığında tereyağı.
1su bardak toz şeker(Bardak ölçümüz 200ml)
1çay bardak pudra şeker(bardak ölçümüz 100ml)
Yarım su bardak sıvıyağ.
Yarım su b, yoğurt.
Yarım su bardak portakal suyu,taze sıkılmış.
2orta boy portakal kabuğunun rendesi, ince tarafından rendelenecek.
1çay kaşık limon suyu .





Yarım p, kabartma tozu.
1dolu çay kaşık karbonat.
1çay kaşığı zerdeçal(isteğe bağlı ben kullandım)
Aldığı kadar azar azar un ekleyip, hafif ele yapışan bir hamur elde edilir...
Orta boy mandalina büyüklüğünde parçalar alıp, yuvarlanır..
Tepsiye dizilir..
Yumurta sarısına bir iki damla sıvıyağ karıştırıp üzerlerine sürülür.
Bıçakla üzerlerine şeklinde kesikler atılıp, biraz şeker serpilir..
Önceden ısıtılmış 180 d,fansız ayarlı fırında fotoda görüldüğü gibi nar gibi kızartılır ..
sonuç alabileceğiniz pastahane ve pazarlarda satılan miss gibi portakallı Şam kurabiyelerini aratmayacak nefiss bir tarif tavsiye olunurTarifi için @hacerinmutfagi/ 'na teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments