Sadrazam Lokumu

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Sadrazam Lokumu
1 litre süt
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
Lokumlar için ve tepsinin altına serpmek için bir kase dolusu hindistan cevizi
Arasına sürmek için;
3 paket sıvı krema
3 paket klopfix (krema sertleştirici) veya 2 paket krem şanti
(Üzerinde yazdığı şekil hazırlıyoruz)
Fıstık, fındık vs...
HAZIRLANIŞI:
Tencerenin içerisine sütümüzü
unumuzu ve şekerimizi alip bir güzel karıştırıyoruz. Topaklanma olmamasına dikkat ediyoruz...
Ardından ocağın üzerine alıp karıştıra karıştıra kaynatıyoruz...

Ceylan gözü gibi kabarcıklar olunca içerisine tereyağını ve vanilyasını ilave edip ocağın altını kapatıyoruz...
Fırın tepsisinin altina hindistan cevizini her yerine gelecek şekilde serpiyoruz...
Onunda uzerine pişirmiş olduğumuz muhallebiyi döküp her tarafına kaşık yardımı ile yayın...
Bu şekilde soğumaya bırakın...
Baska bir kaba kremamızı ve sertleştiricimizi döküp mikserle koyulaşıncaya kadar çırpıyoruz, VEYA;
krem santiyi üzerinde yazılı olduğu sekil hazırlayabilirsiniz!
~
Soğuyan muhallebinin uzerine hazırladığımız kremamızı her tarafına gelecek şekilde yayıyoruz..
Onunda uzerine fıstık, fındık arzuya bağlı serpiyoruz....
Küçük kareler olacak şekilde kesiyoruz...
Ve iki kare parçayı üstleri birbirine gelecek şekilde kapatıyoruz...
Ardından tekrar hindistan cevizine buluyoruz...
İstediğiniz sekil süsleyerek servis edebilirsiniz...Tarif sahibi @z.e.e.i'ye teşekkürler.
~
AFİYETLER OLSUN...

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar