Sponsorlu Bağlantılar
Karalahana Çorbası
Malzemeler
1 demet (350 gr kadar) karalahana
1 adet soğan
1 adet havuç
1 adet patates
1 küçük kase nohut
1 küçük kase mısır
2 yemek kaşığı mısır unu
Yarım fincan sıvıyağ
1 yemek kaşığı tereyağı
Yarım yemek kaşığı salça
1 küçük limon suyu
Tuz, karabiber, pulbiber
1,5 lt kadar su
👉Yapılışı:
Bütün sebzeler küçük küçük doğranır. Kuru soğan ve sıvıyağ tencereye alınır, pembeleşinceye kadar kavrulur, salçayla birlikte biraz daha kavrulur. Sırayla, havuç, patates, karalahana da biraz kavrulur. Nohut ve mısır da eklenerek suyu eklenir, 2 yemek kaşığı mısır unu çok az suda açılarak eklenir. Tereyağı, tuz, limon ve baharatları da eklenerek, sebzeler pişip kıvam alınca ocaktan alınır.
Afiyet olsun .Tarifi için @hamiyetin_tarifkutusu/ 'na teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
Malzemeler
1 demet (350 gr kadar) karalahana
1 adet soğan
1 adet havuç
1 adet patates
1 küçük kase nohut
1 küçük kase mısır
2 yemek kaşığı mısır unu
Yarım fincan sıvıyağ
1 yemek kaşığı tereyağı
Yarım yemek kaşığı salça
1 küçük limon suyu
Tuz, karabiber, pulbiber
1,5 lt kadar su
👉Yapılışı:
Bütün sebzeler küçük küçük doğranır. Kuru soğan ve sıvıyağ tencereye alınır, pembeleşinceye kadar kavrulur, salçayla birlikte biraz daha kavrulur. Sırayla, havuç, patates, karalahana da biraz kavrulur. Nohut ve mısır da eklenerek suyu eklenir, 2 yemek kaşığı mısır unu çok az suda açılarak eklenir. Tereyağı, tuz, limon ve baharatları da eklenerek, sebzeler pişip kıvam alınca ocaktan alınır.
Afiyet olsun .Tarifi için @hamiyetin_tarifkutusu/ 'na teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments