Sponsorlu Bağlantılar
Ev yapımı Tavuk Döner
Malzemeler
2 adet tavuk göğsü
1 adet orta boy soğan
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yarım tatlı kaşığı salça
Kekik, karabiber, kimyon, yenibahar
Tavuk döner nasıl yapılır?
Tavuk göğüslerini mümkün olduğu kadar ince filetolar olacak şekilde dilimleyin.
Bir kaba soğanı rendeleyin. Yağ, salça, baharatları karıştırın.
Tavuk filetoları bu karışıma bulayıp, bir strech film üzerine uzunlamasına kat kat dizin.
Rulo haline getirip kenarlarını kapatın. Buzluğa kaldırın
2-3 saat sonra çıkarıp ince ince dilimler halinde doğrayın.
Tavaya biraz yağ koyup kızdırın. (kuyruk yağı varsa biraz ekleyin. çok lezzetli yapıyor)
Doğradığınız dönerin tavanın dibini kaplayacak kadarını tavaya alın. Harlı ateşte tavayı sallayarak pişirin. (Dönerin hepsi
ni birden tavaya alırsanız, pişmesi uzar ve sulanır)
Dönerimiz servise hazır. Yanına soğan salatası çok güzel gidiyor. Bol yeşillik ve sebzeyle ister dürüm yapıp, ister pilav eşliğinde ikram edebilirsiniz.
.Tarifi için https://cahidesultan.net 'e teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
Malzemeler
2 adet tavuk göğsü
1 adet orta boy soğan
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yarım tatlı kaşığı salça
Kekik, karabiber, kimyon, yenibahar
Tavuk döner nasıl yapılır?
Tavuk göğüslerini mümkün olduğu kadar ince filetolar olacak şekilde dilimleyin.
Bir kaba soğanı rendeleyin. Yağ, salça, baharatları karıştırın.
Rulo haline getirip kenarlarını kapatın. Buzluğa kaldırın
2-3 saat sonra çıkarıp ince ince dilimler halinde doğrayın.
Tavaya biraz yağ koyup kızdırın. (kuyruk yağı varsa biraz ekleyin. çok lezzetli yapıyor)
Doğradığınız dönerin tavanın dibini kaplayacak kadarını tavaya alın. Harlı ateşte tavayı sallayarak pişirin. (Dönerin hepsi
ni birden tavaya alırsanız, pişmesi uzar ve sulanır)Dönerimiz servise hazır. Yanına soğan salatası çok güzel gidiyor. Bol yeşillik ve sebzeyle ister dürüm yapıp, ister pilav eşliğinde ikram edebilirsiniz.
.Tarifi için https://cahidesultan.net 'e teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments