Islak Kek - Pratik Tarifim

Column Left

Takip Et

25 Mayıs 2019 Cumartesi

Islak Kek

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Islak Kek
Malzemeler:(bardagim 250 ml dir)
4 yumurta
1,5 su bardagi seker
1 su bardagi siviyag
1,5 su bardagi süt
1 paket kabartma tozu
4 yemek kasigi kakao
2 su bardagi un
Sosu icin:
3,5 su bardagi süt
4 yemek kasigi kakao
1 yemek kasigi tereyagi
1 su bardagi tozşeker





Yapilisi:Firin 180 derede isitilmaya baslanir.
Karistirma kabina yumurta ve seker alinip mikserle bir kac dakika cirpilir üzerine süt ve siviyag eklenir un,kakao ve kabartma tozu ayri bir kapta karistirilip karisima eklenir hepsi mikserin düsük seviyesinde cirpilir ve yaglanmis borcama dükülür ve önceden isinmis firina verilir yaklasik 30,35



dakika pisirilir.Haricimiz firina verilince sosu hazirlanir tereyagi haric tüm malzeme karistilarak kaynatilir kaynamaya baslayinca ocaktan alinir ve tereyagi ilave edilip eriyene dek karistirilir ve
tamamen iliyana dek burakilir(cabuk sogusun diye ici soguk su dolu bir legene oturttum ben).Firindan cikan 10 dakika dinlendirilip kesilir iliyan sosu üzerine gezdirilir ve tamamen sosunu cekene dek dinlendirilir,süslenip servis edilir.Tarif sahibi @lezizsofralar/
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments