Çikolatalı Çilekli Pasta - Pratik Tarifim

Column Left

Takip Et

28 Haziran 2019 Cuma

Çikolatalı Çilekli Pasta

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Çikolatalı Çilekli Pasta
Tarif👉Keki için;4yumurta🍓1su bardağı şeker🍓2yemek kaşığı sıvıyağ🍓1türk kahve fincanı nişasta(ben buğday kullandım)🍓1vanilya🍓1kabartma tozu🍓3yemek kaşığı dolusu kakao🍓1su bardağı un.Pişen kekin üzerine dökmek için 1,5su bardağı süt.Çilekli krema için;1paket çilekli cremole (pişirmeden hazırlanan puding)🍓2,5su bardağı süt🍓1paket kremşanti.Çikolatalı sos için;2çay bardağı süt🍓yarım çay bardağı şeker🍓1yemek kaşığı kakao🍓1tatlı kaşığı nişasta(mısır nişastası kullandım)🍓1paket bitter tablet çikolata.Kek için yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz üzerine sıvı yağ ilave edip karıştırıyoruz kakao,nişasta,vanilya,kabartma tozu ve unu katıp karıştırıyoruz.Yağlanmış büyük boy borcama döküp(ben kare kullandım,dikdörtgende olur)





180derecede önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.Fırından çıkan kekimizi ılımaya bırakıyoruz.Ilıyınca üzerine 1,5su bardağı sütü döküyoruz.Çilekli krema için;2,5 su bardağı süte cremoleyi döküp birkaç dakika çırpıyoruz puding kıvamını alınca toz kremsantiyi üzerine döküp tekrar çırpıyoruz kekin üzerine yayıyoruz.Çikolatalı sos için; bitter çikolata hariç bütün malzemeleri karıştırıp kaynayana kadar karıştırarak pişiriyoruz kaynamaya başlayınca ocaktan alıp bitter çikolatayı içine katıp eritiyoruz ve karıştırarak soğutuyoruz pastanın üzerine yayıyoruz.Buzdolabında 4-5saat kadar soğuttuktan sonra istediğimiz gibi süsleyip servis ediyoruz..Tarifi için @saf_mutfak/ teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments