Sponsorlu Bağlantılar
Hindistan Cevizli Şekerpare
200 gram oda sıcaklığında tereyağ
1 adet yumurta
Yarım su bardağı pudra şekeri (200ml bardak ölçüsü )
5 yemek kaşık irmik
4 yemek kaşık Hindistan cevizi
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar azar azar un ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
Hamurdan iri ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlanır .
Ortalarına Fındık batırılır.
180° kızarana dek pişirilir.
Şerbeti için
3 su bardağı su
2 buçuk su bardağı şeker
2 damla limon
Kaynamaya başladıktan sonra 15 dk kadar kaynatıp limonunu koyup kapatılır.
Soğumaya bırakılır.
Fırından çıkan tatlının ilk sıcağı çıktıktan sonra üzerine soğuk şerbet dökülür.
5 dk kadar bir tepsi kapatılıp alınır.
2 saat sonunda şerbetinin çoğunluğunu çekmiş oluyor,tatlımız servise hazırdır....Tarifi için instagram.hacerinmutfagi na Teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
200 gram oda sıcaklığında tereyağ
1 adet yumurta
Yarım su bardağı pudra şekeri (200ml bardak ölçüsü )
5 yemek kaşık irmik
4 yemek kaşık Hindistan cevizi
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar azar azar un ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
Hamurdan iri ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlanır .
Ortalarına Fındık batırılır.
180° kızarana dek pişirilir.
Şerbeti için
3 su bardağı su
2 buçuk su bardağı şeker
2 damla limon
Kaynamaya başladıktan sonra 15 dk kadar kaynatıp limonunu koyup kapatılır.
Soğumaya bırakılır.
Fırından çıkan tatlının ilk sıcağı çıktıktan sonra üzerine soğuk şerbet dökülür.
5 dk kadar bir tepsi kapatılıp alınır.
2 saat sonunda şerbetinin çoğunluğunu çekmiş oluyor,tatlımız servise hazırdır....Tarifi için instagram.hacerinmutfagi na Teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments