Patates Topları - Pratik Tarifim

Column Left

Takip Et

28 Haziran 2019 Cuma

Patates Topları

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Patates Topları
Malzemeler
4 ortaboy haşlanmış patates
2 rendelenmiş havuç
1 çay kaşığı tuz
1 tutam maydanoz
1 çay kaşığı karabiber
2 çay pulbiber
Sosu için
1 tatlı kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı su
Üzeri için
4 yemek kaşığı yoğurt2 diş ezilmiş sarmisakYarım çay kaşığı tuz





Hazırlanışı
Patatesler yumuşayıncaya kadar haşlanır hiç soğutmada ezilir.Üzerine rendelenmiş havuç, tuz, baharatlar ve incecik doğranmış maydanoz eklenir.Güzelce yoğurulur ardından ceviz büyüklüğünde parçalar alınır.Avuç içerisinde yuvarlanıp servis edilecek tabağa dizilir.Ardından küçük bir tava içerisinde ısıtılmış yağa salça ilave edilir çok az kavrulur.Üzerine su eklenir bir iki fokurdatılıp patateslerin üzerine gezdirilir.Yoğurt ezilmiş sarımsak ve tuz karışımı gezdirilir. En son kuru nane ile süsleyip servis edilir deneyeceklere kolay gelsin. Tarif sahibi @mehtapturanin_mutfagi/ 'na teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments