Sponsorlu Bağlantılar
Saç Kavurma
Malzemeler:
1 kg kuşbaşı doğranmiş orta yağlı dana eti
3 adet orta boy kirmizi soğan
5-6 adet yeşil sivri biber
2 adet kapya biber
2-3 adet soyulmuş domates
1-2 diş sarımsak
Tuz
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı domates salcasi
Yarim yemek kaşığı tatlı biber salcası
Öncelikle kuşbaşi etleri bi tencerede kendi yağinda kısık ateşde kendi suyunu cekene kadar 1,5 saat kadar pişiriyoruz... Soğan, biber, kapya ve sarimsaki saçimizda kavuruyoruz.. Salca ekleyip 5 dk daha kavurup etlerimizi ekliyoruz.. Doğranmiş domatesleri, tuz ve tereyağınida ekleyip 15 dk kavurmaya devam ediyoruz ve afiyetle yiyoruz... Afiyet olsun.Tarifi için @lezzetmutfagim1/ teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
Malzemeler:
1 kg kuşbaşı doğranmiş orta yağlı dana eti
3 adet orta boy kirmizi soğan
5-6 adet yeşil sivri biber
2 adet kapya biber
2-3 adet soyulmuş domates
1-2 diş sarımsak
Tuz
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı domates salcasi
Yarim yemek kaşığı tatlı biber salcası
Öncelikle kuşbaşi etleri bi tencerede kendi yağinda kısık ateşde kendi suyunu cekene kadar 1,5 saat kadar pişiriyoruz... Soğan, biber, kapya ve sarimsaki saçimizda kavuruyoruz.. Salca ekleyip 5 dk daha kavurup etlerimizi ekliyoruz.. Doğranmiş domatesleri, tuz ve tereyağınida ekleyip 15 dk kavurmaya devam ediyoruz ve afiyetle yiyoruz... Afiyet olsun.Tarifi için @lezzetmutfagim1/ teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments