Sıvıyağlı Kakaolu Kurabiye - Pratik Tarifim

Column Left

11 Temmuz 2019 Perşembe

Sıvıyağlı Kakaolu Kurabiye

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Sıvıyağlı, katıyağsız kurabiye tarifimi denemeyenleriniz varsa, hiç durmayın. Mutlaka deneyin derim. Harika bir tarif. Kaydetmeyi unutmayın lütfen 💐
.
Tereyağının kurabiyeye verdiği lezzet tartışılmaz. Fakat bir kurabiyeye en az 150 gram tereyağı kullanmak zoruna gidenler için bu tarif harika bir alternatif.
Zeytinyağı veya çiçek yağı fark etmez.
İçindeki nişasta kurabiyenin gevrek olmasını sağlıyor.
Az pişirirseniz yumuşak, düşük ısıda daha fazla pişirirseniz gevrek oluyor.
İçine istediğiniz malzemeyi ekleyebilirsiniz.
Yapımı da o kadar kolay ki 10 dk da hazırlanıyor.
Bu tarifi mutlaka kaydedin
.
Sıvıyağlı Kakaolu Kurabiye
Malzemeler
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı pudra şekeri
2 yumurta
1 su bardağı buğday nişastası
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 portakal kabuğu rendesi
1,5 su bardağı un
Batırmak için: 100 gr çikolata
Ayrıca: Çekilmiş fındık .





HAZIRLANIŞI
Sıvı yağ pudra şekeri ve yumurtayı mikserle bir dakika kadar çırpın. Nişastayı, limon kabuğu rendesi ve kabartma tozunu, kakaoyu, son olarak unu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.
Unu ölçülü ekleyin lütfen.
Hamur biraz ele yapışabilir. Önemli olan yoğurma kabına yapışmaması.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın. Aralıklı olarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Üzerlerine hafifçe bastırıp yassıltın.
Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 20 dk kadar pişirin.
Kurabiyeler soğuyunca, kenar kısımlarını önce benmari usulü eritilmiş çikolataya daha sonra çekilmiş fındığa bulayıp tepsiye dizin.
Afiyet şifa olsun...Tarifi için  @cahide_sultan/ 'a teşekkürler 
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments