Daha Önce Görmediğiniz Türden HAMUR Kızartması - Pratik Tarifim

Column Left

Takip Et

2 Ekim 2019 Çarşamba

Daha Önce Görmediğiniz Türden HAMUR Kızartması

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Daha Önce Görmediğiniz Türden HAMUR Kızartması
Uzakdoğu mutfağına ait olan mayasız bu hamur kızartması bizdeki pişi tariflerini  çokça  andırıyor. Çin ekmeği  olarak bilinen bu hamur kızartması için
Malzemeler (200 ml su bardağı ile ölçü verilmiştir)
3.5 su bardağı un(350 gram)
1 silme tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker( orjinalinde yok)
250 ml soğuk süt
1 paket hamur kabartma tozu





Yarım çay kaşığı karbonat
1 yk. sıvı yağ
👉Elinizi yağlamak için bi miktar yağ
Not: Hamuru önce  30 dakika dinlendiriyoruz. Dinlendirmeden sonra 2-3 dakika yoğuruyoruz. Elimize yapışırsa elimizi yağlayalım.



Rulolari açtıktan sonra hafiften hamurun altını üstünü çok az yağlayalım ki buzdolabında uzun süre beklerken  yapışmasın.
👉1 gece bekletmek çok iyi sonuç verir ancak ben 3 saat buzdolabında beklettim.
Kolay Gelsin 🌹
Tarif sahibi : azicikasimkaygisizbasim
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments