Tavuklu ve Mantarlı Güveç - Pratik Tarifim

Column Left

Takip Et

24 Kasım 2020 Salı

Tavuklu ve Mantarlı Güveç

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

 Tavuklu ve Mantarlı Güveç

@100de100marifet/ teşekkürler

Malzemeler:

* Yarım kilo tavuk göğsü * 5-6 tane mantar

* 1 tane soğan

* 1 tane domates * 1 tane yeşil biber

* 1 yemek kaşığı salça







* 1 çay kaşığı pul biber, karabiber,kırmısı toz biber ve tuz

* 2-3 yemek kaşığı bezelye (olmasada olur :)

* Yarım çay bardağı sıvı yağ

* Üzeri için bir kase kaşar peyniri rendesi

Yapılışı:





Derin bi tava içine sıvı yağ ve küçük doğranmış tavuk etlerini koyup kavurun, üzerine küçük doğranmış soğan koyup tekrar kavurun.

Doğranmış mantar koyup tekrar kavurun.

Domates ve biber ve salça ekleyip karıştırın. 1 çay bardağı kadar su ekleyin çok kuru olmasın diye.

En son baharatlar ve tuzunu ekleyip kavurma işlemini bitirin.

Güveç kablarına hepsi eşit olacak şekilde koyun.

Üzerine kaşar rendesi koyup önceden ısıtılmış fırında kaşarlar eriyene kadar pişirin.

Fırından çıkarıp sıcak sıcak servis yapın.

Afiyet Olsun...

Not: ben bir tanesinin içine bikaç kaşık olucak şekilde krema koydum evde kaldığı için👍🏼

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments