Pide Ekmeği - Pratik Tarifim

Column Left

Takip Et

11 Aralık 2020 Cuma

Pide Ekmeği

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

 PİDE EKMEĞİ

@pastaci_sefi

1 buçuk su bardağı ılık su

1 su bardağı süt

Yarım paket kuru maya

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı tuz tepeleme

1 yemek kaşığı toz şeker

250 gr beyaz un

500 gr Tam buğday unu ekledim







Üzerine sürmek için =1 yemek kaşığı yoğurt yarım çay bardağı su katı ayran kıvamı olacak

Yapılışı= sütü suyu yaş mayayı tuzu şekeri yoğurma kabına koyarak iyice ne elinizle karıştırın yavaş yavaş unu ilave edin hamuru çok sert yapmayın sonra üzerini örterek 1 saat mayalanmaya bırakın 





mayalanan hamuru tekrar söndürün mandalina büyüklüğünde hamurlar alın Video da gösterdiğim gibi yuvarlayarak tepsiye dizin tepside de yaklaşık yarım saat mayalandırın şekil verin sonra üzerine 1 yumurtayi çırpın üzerine sürün üzerine Susam çörekotu çekirdek istege baglı ekleyebilirsiniz önceden 





ısıtılmış 250 derece fırına atın fırının içine ısıya dayanıklı bir kabın içinde su koymayı unutmayın yapanlara afiyet Şifa olsun

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments