Bonibonlu Kurabiye

 BONİBONLU KURABİYE

@sunum_agaci

MALZEMELER

Yarım su bardağı yumuşamış tereyağ

Yarım su bardağı esmer şeker

Çeyrek su bardağı toz şeker

Yarım su bardağı fındık kreması

1 adet yumurta

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

Bir fiske tuz

Yarım çay bardağı damla çikolata

1 tatlı kaşığı nisasta

Aldığı kadar un(kontrollü konacak)

Üzeri için;

Bonibon

YAPILIŞI

Derin bir kapta oda sıcaklığındaki tereyağı,findik kremasi,esmer seker ve toz seker mikser yardimiyla cirpilir.Krema kivamina gelince 1 adet yumurta ve vanilya konur cirpmaya devam edilir.Karisima nisasta, kabartma tozu tuz ve kontrollu bir sekilde un konur.Hamur toparlanmaya basladiginda damla 

cikolatalar eklenir ve yogrulur.Hamurdan ceviz buyuklugunde parcalar alinarak yuvarlanir ve firin tepsisine dizilir.Uzerlerine bonibonlar konur.Önceden isitilmis 160 derece firinda 15 dakika kadar pisirilir.Firindan cikan kurabiyeler yumusak olacaktir iyice soğumasini bekleyin sertlesecektir.

Afiyet olsun