Çiğ Börek Nasıl Yapılır?

Çiğ Börek Nasıl Yapılır?
Malzemeler
300 gr kıyma
3 su bardağı elenmiş un
1 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz,yeterince su

Çiğ Börek Nasıl Yapılır?

1 tane kuru soğan
2 tane domates
1 tutam maydonoz

Çiğ Börek Nasıl Yapılır?

Çiğ Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
ilk önce bir kabı içerisine 3 su bardağı unu eleyin ve 1 yumurtayı,,1 tatlı kaşığı tuz ve yeterince su koyarak yumuşak bir hamur elde edin.Ve yoğurduğunuz hamuru 20 dakika dinlendirin.

Çiğ Börek Nasıl Yapılır?

Ayrı bir kapta 30 gr kıyma,1 tane rendelenmiş soğan,1 tutam kıyılmış maydonoz ,1 çay kaşığı tuz ,2 tane doğranmış domates,1 çay kaşığı karabiber koyun ve karıştırın.

Çiğ Börek Nasıl Yapılır?

Ardından dinlenmiş olan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp açın ve içerisine kıymalı harçtan koyun ve kapatın .
Kızgın yağda kızartarak servis edin.
Afiyet olsun.