Fındıklı Damla Çikolatalı Kurabiye

 Fındıklı Damla çikolatalı Kurabiye

@gulsen_atmaca

Sıvıyağ ile yapılan bir çok güzel bir Kurabiye tarifi… Malzemeler

2 adet yumurta

1 su bardağı sıvıyağ

1 su bardağı buğday nişastası

1 su bardağı pudra şekeri

1 paket kabartma tozu

2 su bardağı un

1 çay bardağı iri çekilmiş fındık (badem veya ceviz de olabilir)

1 çay bardağı damla çikolata

Tüm malzemeler den yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edilir.

En son fındık ve çikolata eklenir tekrar yoğurulur.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınır ve yuvarlanır.

Yağlı kağıt serili tepsiye dizilirler ve 170 derecelik fırında alt üst ayarda yaklaşık 20 dakika pişirilir. Kurabiyelerin alttan kızarmaları yeterli.

Kurabiyeler soğuduktan sonra servis edilir.

Afiyet olsun