Haşhaşlı Açma

Haşhaşlı Açma
2subardağı süt
1subardağı sıvıyağ
2 yumurta /sarılar üzerine
2 tatlı kaşığı kuru maya
1tatlı kaşığı tuz
2.5 yemek kaşığı şeker
6 subardağı un kontrollü ekleyin
1subardağı haşhaş
1çaybardağı şeker
150 gr tereyağı

Tereyağını eritelim şeker ve haşhaşı içersine ekleyelim
Öncelikle sıvı malzemeleri karıştıralım daha sonra unu kontrollü olarak ekleyelim yumuşak ele yapışmayan bir hamur hazırlayalım 1 saat mayalandıralım ve videodaki gibi şekil verelim iç harcını ekleyip üzerlerine yumurta sarısı sürelim önceden ısıtılmış 180dc pişmeye bırakalım yapıcak olanlara şimdiden afiyet olsun.Tarifi için @zeynebin_mutfagiii/ teşekkürler