Ispanaklı Gül Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
Ispanaklı Gül Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
4 adet yufka
1 kilo ıspanak
Tuz
Pulbiber
Karabiber
sevenler içine 1 tane soğan kavurup koyabilir ben koymadım
Sosu için:
1 şişe maden suyu
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı sirke
1 yumurta(en son kalan sosa eklenecek)
Ispanakları yıkayıp doğrayalım baharatlarını ekleyip karıştıralım yufkaları üçgen olacak şekilde 4 parçaya bölelim hazırladığımız sostan heryerine gelecek şekilde sürüp iç harcını koyalım rulo yapıp gül şekli verelim hepsini yaptıktan sonra kalan sosa 1 yumurta kırıp üzerlerine sürelim 200 derecede alt üst kızartalım
Yorum gönder