Kalbi Şahane Tatlısı
Kalbi Şahane Tatlısı
Şerbet için ;
4 su bardağı şeker
4 su bardağı su
Bir kaç damla limon suyu kaynatalım ve bir kenara alalım
Hamur için;
2 yumurta
Yarım çay bardağı Hindistan cevizi
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı irmik
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3,5 su bardağı un kontrollü ekleyelim
Bulamak için ; irmik
Öncelikle şerbetimizi kaynatalım ve bir kenara alalım
Hamur için tüm malzemeleri yoğuralım küçük bezelere ayıralım. Hangi büyüklülte isterseniz tercih sizin
Şeklini verip irmiğe bulanmış tatlıları tepemize alalım fındık veya ceviz batıralım 180 derecede kızarana kadar pişirelim.
Fırından çıkan tatlımıza hafif soğumuş şerbeti dökelim ve üzerini bir tepsiyle kapatalım dinlendirelim şerbeti tamamen çekmiş olunca servis edebiliriz.
Tarifi için @mutfakta_kubra_var/
Yorum gönder