Pamuk Poğaça Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar
15.08.2022
13
Pamuk Poğaça Tarifi
Sponsorlu Bağlantılar

 Pamuk Poğaça Tarifi

@miskokulu.mutfak

Sponsorlu Bağlantılar

Malzemeler:

1 paket yaş maya

Sponsorlu Bağlantılar

1 çay bardağı şeker

2 su bardağı süt

Sponsorlu Bağlantılar

1 tatlı kaşığı tuz

2 yumurta

3 yemek kaşığı tereyağı

7.5 su bardağı un

Arası için:

İster kahvaltılık çikolata ister peynir ne isterseniz onunla yapabilirsiniz

Üzeri için:

Yumurta sarısı

Hazırlanışı:

Yoğurma kabına mayamızı ufalayıp üstüne şekerimizi ve ılık sütümüzü ekleyip 5 dakika bekleyip mayanın harekete geçmesini sağlıyoruz ve karıştırıp sonra unumuzu ekliyoruz yavaş yavaş yoğuruyoruz hamurumuz toparlanmaya başlayınca tereyağını ekleyip 10-15 dakika kadar yoğurup 30 dakika mayalanmaya bırakıyoruz mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapıyoruz sonra ilk 

yaptığımız bezeden başlayıp uzun şekilde açıp baş tarafına çikolata sürüp yan taraflarını az içe katlayıp rulo yapıyoruz ve tepsiye alıyoruz tepside 30 dakika bekletip tepsi mayası gelmesini sağlıyoruz sonra üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 190 derece fırında pişiriyoruz

Afiyet olsun

Yapacak olanlara afiyet olsun

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.