Zeytinli Dereotlu Poğaça

Zeytinli Dereotlu Poğaça
Malzemeler
1 çay bardağı eritilmiş margarin veya tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 çorba kaşığı şeker
1 çorba kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
1 yumurtanın beyazı içine (sarısı üzerine)
1 paket kabartma tozu
Un

Yarım demet dereotu
İçine
Çekirdekleri çıkmış zeytin veya zeytin ezmesi
Üzerine
Yumurta sarısı, susam, çörek otu
Yapılışı
Yoğurma kabına şeker ve diğer sıvı malzemeler  konur karıştırılır, un ve kabartma tozu eklenir, doğranmış dere otu en son  eklenir. Hamur yoğrulmaya devam ediliyor. Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler  yapılır, içine zeytin konur kapatılır şekil verilir. Üzerine yumurta, sarısı, susam çörek otu sürülür, 200 derecede pişirilir …Tarifi için @arifedemir07/ teşekkürler