Peynir Tatlısı

Peynir Tatlısı
1 paket peynir tatlısı
4 su bardağı şeker
5 buçuk su bardağı su
Üzeri için
100 gr Çiğ krema
Yarım su bardağı kremşanti
Çok katı olursa iki üç yemek kaşığı süt
Hazırlanışı
Şeker ve suyu geniş bir tencereye alarak altını yakalım. Şeker eriyene kadar karıştıralım. Şekerimiz

erimeye başladıktan sonra paketin tamamını tenceremize alalım bu esnada ara ara kevgir ile tabana doğru bastırarak tatlıların şerbeti güzelce çekmesini sağlayanım. Kısık ateşte şerbetini  çekene kadar pişirelim altını kapatalım. Tatlılarımızı yavaşça bir borcama boşaltarak yine nazik bir şekilde hepsini düz hale getirenin. bu şekilde soğumasını bekleyelim. Tatlılarımız soyduktan sonra servis tabağına alarak üzerine hazırladığımız çiğ krema lı kremşantimizi sıkarak dilediğiniz şekilde süsleyelim ve servise hazır…Tarif sahibi @eminebutikpasta/ ya teşekkrler