ÇATLAK KURABİYE

ÇATLAK KURABİYE
Malzemeler:
2 yumurta
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Yarım paket margarin,
bir çay bardağı pudra şekeri,
bir vanilya,
bir kabartma tozu,
3 su bardağı nişasta
aldığı kadar un
Yukarıdaki malzemeleri karıştırıp, hamur elde ediyoruz. Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde yuvarlak yaparak tepsiye dizelim. Önceden ısıttığımız fırında koyup 180 derecede pişirelim.