Susamlı Çıtır Kurabiye - Pratik Tarifim

Column Left

31 Mart 2019 Pazar

Susamlı Çıtır Kurabiye

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Susamlı Çıtır Kurabiye
Malzemeler
1 paket margarin
4 çorba kaşığı pudra şekeri
Yarım türk kahve fincanı süt
1 paket vanilya
Yarım çay kaşığı kabartma tozu
Aldığı kadar un
🍪  Üzeri için
2 su bardağı kavrulmuş susam
Yarım türk kahve fincanı pekmez
Yarım türk kahve fincanı su





Yapılışı
Oda sıcaklığında yumuşamış margarin bir kaba konulur, üzerine diğer malzemelerde eklenir. Kurabiye hamuru kıvamında  yoğrulur. Susam  tavada  karıştırılarak kavrulur, soğuması için bir kaba konur. Pekmez ile su bir kaba konularak karıştırılır. Hamur ikiye bölünür, unlanmış tezgahta hamur un ile bisküvi kalınlığında açılır. Açılan hamur  yuvarlak kurabiye kalıbı, veya su bardağı ile kesilir. Kesilen hamur önce pekmezli su karışımına batırılır, sonra kavrulmuş susamın içine konur, üzerine bastırarak her iki tarafın da  susam ile kapanması sağlanır. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir, 170 derecede pişirilir. Tarifi için @arifedemir07/ 'e teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments