Taze Yaprak Sarma - Pratik Tarifim

Column Left

6 Haziran 2019 Perşembe

Taze Yaprak Sarma

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Taze Yaprak Sarma
Malzemeler
2 kase bulgur
2 tane soğan
Bir tutam maydanoz
Bir çorba kaşığına yakın köfte harcı (yedi çeşit baharat)
Yarım çay bardağı sıvı yağ
3?çorba kaşığı salça
1 su bardağı su
Pişirmek içinde bir kaşık salça ve bir tane soğan





Hazırlanışı
Bulgur ayıklanıp yıkanır. Sulandırdığımız salça, doğranmış soğanlar (doğranmış diyorum robotta çekmeyin ufak ufak doğrayın lütfen )ve diğer tüm malzemeler karıştırılarak iç hazırlanır. Yaprağın tuzuna göre tuz eklediğimiz sarmalar sarılıp hazırlanır. Ayrı bir tavada soğan ve salça kavrulur iki bardak su eklenip tenceredeki sarmaların üzerine gezdirilir ve kısık ateşte pişirilir. Afiyet olsun. ( çiği pişmişinden de lezzetli olduğundan içini biraz bol hazırlamanızı tavsiye ederim. Özellikle çocuklar sarmamın yarısını pişmeden yiyorlar çünkü:) )...Tarifi için @birtutamtarif/ teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments