Mercimekli Yoğurtlu Salata

Mercimekli Yoğurtlu Salata

Salata Tarifleri Pratik Tarifler   Mart 09, 2020

Mercimekli Yoğurtlu Salata
Tarifi için hamurger teşekkürler
2 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek (önce 5 dk kaynatıp sonra suyunu süzüp tekrar kaynar suyla kaynatıyorum)
1 kutu konserve mısır
1 buçuk bardak şehriyeyi haşladım (erişte de olur)
1 kase doğranmış turşu
Bir tutam taze nane

1 kase süzme yoğurt (5,6 yemek kaşığı dolusu)
1 kase normal yoğurt
Tuz damak tadınıza göre.
Üzeri için;
1 kaşık tereyağ biraz sıvıyağ, 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber, 1 su bardağı doğranmış ceviz içi.

Yapılışı:
Öncelikle Yeşil mercimeği Kaynar suda haşlayın daha sonra suyunu süzüp tekrar temiz kaynar su ile haşlayın. Bir buçuk bardak şehriyeyi haşlayın. Daha sonra bütün malzemeyi bir kaba aktarın. Ve karıştırın malzemelerin soğumuş olması çok önemli. Üzeri için sıvı yağ tereyağı kırmızı toz biber ve ceviz içini bir miktar kavun daha sonra salatanın üzerine gezdirin.

Kış Güzeli Salatası

Kış Güzeli Salatası

Salata Tarifleri Pratik Tarifler   Mart 08, 2020

Kış Güzeli Salatası
Tarifi için cahidesultan.net 'e teşekkürler
Malzemeler
1 orta boy kâse erişte
1 küçük brokoli
1 kase sarımsaklı yoğurt

Üzeri için
5-6 adet kuru sivri biber
5-6 adet kuru domates
1 çay bardağı ceviz
Yarım çay bardağı zeytinyağı
HAZIRLANIŞI
Domates ve biberleri sıcak suyla ıslatın bir saat kadar sıcak suda beklesin.

Bu sırada erişteyi haşlayın. Brokoliyi haşlayıp küçük küçük parçalara ayırın 1 büyük kase Sarımsaklı yoğurtla karıştırın. Diğer tarafta ıslanıp yumuşamış domates ve biberleri makasla ince ince doğrayın. Zeytinyağını tavaya alıp doğradığınız sebzeleri soteleyin.
Cevizleri ekleyip karıştırın.
Yoğurtlu erişte ve brokolinin üzerine sotelenmiş sebze ve cevizi döküp yayın.
Afiyet şifa olsun

Tavuklu Makarnalı Yoğurtlu Salata

Tavuklu Makarnalı Yoğurtlu Salata

Salata Tarifleri Pratik Tarifler   Aralık 29, 2019

Tavuklu Makarnalı Yoğurtlu Salata
Malzemeler
1 adet tavuk göğsü
1 su bardağı kelebek makarna
7-8 adet salatalık turşusu
4-5 yaprak marul
Bir tutam dereotu
Varsa mısır da olur
1, 5 su bardağı yoğurt
3 yemek kaşığı mayonez
1 diş sarımsak
Tuz

HAZIRLANIŞI
Tavuk göğsünü bir tencereye alıp, üzerine soyulmuş bir soğan, 2 diş sarımsak, tuz ve karabiber ekleyin. Üzerini tamamlayacak kadar sıcak su ekleyip haşlayın.
Makarnayı çok az bir sıvıyağ ile kavurun. Üzerine 2 bardak su ekleyip haşlayın.
Haşlanan tavuk göğsünü didikleyin.
Doğranmış sebzelerle beraber harmanlayın.
Sarımsaklı yoğurdu da ekleyip karıştırın.
Dereotu ve cevizle süsleyip servis edin.
Afiyet şifa olsun..@cahide_sultan/ teşekkürler

Brokoli Salatası

Brokoli Salatası

Salata Tarifleri Pratik Tarifler   Ekim 20, 2019

Brokoli Salatası
2 adet havuc
1 adet brokoli
1 kase haslanmis misir
1 kase haslanmis bezelye
Bir kac dal dogranmis maydonoz
1 limon suyu

Zeytinyagi,tuz
Yapilisi:
Havuc soyulup dogranir ve haslanir,brokoli parcalara ayrilir ve haslanip karistirma kabina alinir üzerine misir,bezelye ve dogranmis maydonoz eklenir en son limon suyu,tuz ve yeterince zeytinyagida eklenip karistirilir ve servis tabagina alip servis edilir....Tarif : @lezizsofralar/

Yogurtlu Patates Salatası

Yogurtlu Patates Salatası

Salata Tarifleri Pratik Tarifler   Ekim 20, 2019

Yogurtlu Patates Salatası
5,6 adet haslanmis patates
3,4 adet rendelenmis havuc
Bir kac dal maydonoz
Bir kac dal dereotu
Tuz,karabiber
Üzeri icin:
Bir kase sarimsakli yogurt

Bir kase haslanmis misir
Üzerine siviyag kirmizi toz biber
Yapilisi:
Patatesler haslanip ezilir üzerine rendelenip siviyagda hafif kavrulmus havuclar eklenir daha sonra tuz,karabiber,dogranmis maydonoz dereotu da eklenip karistirilir ve islatilmis tart kalibina bastirilir daha sonra servis tabagina ters cevrilir. Orta kisma sarimsakli yogurt konup kenar kismi misir ile süslenir en son siviyag biraz isitilip üzerine kirmizitozbiber eklenip ocaktan alikir ve salatanin üzerine gezdirilir dilerseniz yine dereotuyla süsleyebilirsiniz....Tarif : @lezizsofralar/

Havuc Kabak Tarator

Havuc Kabak Tarator

Salata Tarifleri Pratik Tarifler   Ekim 20, 2019

Havuc Kabak Tarator
2 adet kabak
3,4 adet havuc
Bir kase sarimsakli yogurt
Yarim demet dereotu
Bir kase ceviz
Üzeri icin:
Siviyag
1 cay kasigi kirmizi biber

Yapilisi:
Öncelikle havuc soyulup rendelenir üzerine bir kac kasik siviyag eklenip yumusayincaya dek kavrulup genis bir tabaga alinir sogumasi icin. Bosalan tavaya yine bir kac kasik yag eklenip rendelenmis kabaklar ilave edilir yine yumusayincaya dek kavrulup havucun üzerine alinir tamamen soguyana dek bekletilir. Tamamen soguyunca üzerine sarimsakli yogurt ve bir kac dal dogranmis dereotu eklenerek karistirilir ve servis tabagina alinir üzeri ceviz ve dereotuyla süslenir en son siviyag isitilip kirmizi toz biber eklenip ocaktan alinir ve salatanin üzerine gezdirilir ardindan servis edilir....Tarif : @lezizsofralar/