Pratik Tarifim

Column Left

Sponsorlu Bağlantılar

Takip Et

10 Haziran 2020 Çarşamba

BÖYLE YUFKA YAPIMI DAHA ÖNCE HİÇ GÖRMEDİNİZ 💯 7 TANE SU BÖREĞİ YUFKASINI AYNI ANDA AÇIP PİŞİRDİM

BÖYLE YUFKA YAPIMI DAHA ÖNCE HİÇ GÖRMEDİNİZ 💯 7 TANE SU BÖREĞİ YUFKASINI AYNI ANDA AÇIP PİŞİRDİM
Tarifi için Alev'le Mutfak Aşkına teşekkürler
Kullanmış olduğum su bardağı ölçüüs: 250 ml
Malzemeler
4 adet yumurta
1 tatlı kaşığı şeker





1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı su
Aldığı kadar un
Yufkaların arasına sürmek için
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağından 1 parmak eksik un


ÇITIRTISI KOMŞUDAN DUYULAN 🔊 HİÇ GÖRMEDİĞİNİZ İÇ HARCI İLE ŞAHANE EL AÇMASI BÖREK / BÖREK TARİFİ

ÇITIRTISI KOMŞUDAN DUYULAN 🔊 HİÇ GÖRMEDİĞİNİZ İÇ HARCI İLE ŞAHANE EL AÇMASI BÖREK / BÖREK TARİFİ
Tarifi için Alev'le Mutfak Aşkına teşekkürler
Pişirme süresi: 30-35 dk
Pişirme önerisi: 180 C
kullanmış olduğum su bardağı ölçüsü: 250 ml
kullanmış olduğum çay bardağı ölçüsü: 125 ml
Malzemeler
İç harcı için
3 adet kuru soğan
Yarım kg lahana
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber





Yarım çay bardağı sıvı yağ
Hamuru için
500 ml ılık su
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Aldığı kadar un
Arasına sürmek için
100 gr tereyağı
Yufkaların arası için



Nişasta
Yufkaları açmak için
Nişasta ve un karışımı
Üzeri için
Eritilmiş tereyağı
Yarım çay bardağı süt
Çörek otu

2 TANE BEZEDEN TAM 16 TANE KATMER YAPTIM 🔝 DÜNYANIN EN KOLAY VE EN LEZZETLİ KATMERİ 💯 / KAHVALTI

2 TANE BEZEDEN TAM 16 TANE KATMER YAPTIM 🔝 DÜNYANIN EN KOLAY VE EN LEZZETLİ KATMERİ 💯 / KAHVALTI
Tarifi için Alev'le Mutfak Aşkına teşekkürler
Kullanmış olduğum su bardağı ölçüsü: 250 ml
Kullanmış olduğum çay bardağı ölçüsü: 125 ml
Malzemeler
2 su bardağı ılık su
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker





Aldığı kadar un (ortalama 5-6 su bardağı un kullandım) sizler kontrollü ekleyin
Arasına sürmek için
250 gr tereyağı
Yarım çay bardağı  sıvı yağ



2 yemek kaşığı tepeleme un
Katmerleri açmak için
Un

ŞEKLİNE HAYRAN KALACAK 🔝 TADINA DOYAMAYACAKSINIZ ✌️ HERKES NASIL YAPTIĞINIZI MERAK EDECEK 😊

ŞEKLİNE HAYRAN KALACAK 🔝 TADINA DOYAMAYACAKSINIZ ✌️ HERKES NASIL YAPTIĞINIZI MERAK EDECEK 😊
Tarifi için Alev'le Mutfak Aşkına teşekkürler
Pişirme önerisi: 180 C
Pişirme süresi: 25-30 dk
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Malzemeler
1 su bardağı ılık süt
1 tatlı kaşığı şeker
1 paket toz maya
Yarım tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağı





2 yemek kaşığı oda sıcaklığında yoğurt
Aldığı kadar un (2,5 - 3 su bardağı  kadar kullandım )
1 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
İçi için
1 adet domates
2 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı acı biber salçası
1 çay kaşığı pul biber
1 tutam  kekik
1 fiske tuz
200 gr kaşar
150 gr sucuk
Üzeri için
Yumurta sarısı
Kekik

Garnitürlü Misket Köfte

Garnitürlü Misket Köfte
Tarifi için  bera.tatlidunyasi  teşekkürler
👉🏻Köftesi için
6 adet ufalanmış etimek galate unu veya ufalanmış bayat ekmekte olur (yarım su bardağı kadar)
1 küçük boy soğan
1 diş sarımsak
Bir tutam maydonoz
350 gr dana kıyma
1 adet yumurta
Pul biber
Karabiber
Tuz





Köfte baharatı bir çay kaşığı kadar
Kimyon
👉🏻garnitürü için
3 adet orta boy patates
3,4 adet yeşil biber
1 adet kapya biber
2 adet havuç
Benim evde sarı biberim vardı onuda ekledim kullanmanız şart değil.
1 su bardağı kadar bezelye
Tuz



👉🏻Sosu için
1 dolu yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı salça
Pul biber
Kara biber
1 çay bardağı kadar varsa domates rendesi yoksa eklemeyebilirsiniz.

Tırtıl Poğaça

Tırtıl Poğaça
Tarifi için  bera.tatlidunyasi  teşekkürler
1,5 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağından birazcık fazla sıvı yağ
2 yumurta sarılar üstü için beyazlar hamura eklenecek
Yarım paket yaş maya (20 gr)





1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı kadar un az eksik gelebilir kontrollü ekleyin lütfen



İçi için
Yeteri kadar beyaz peynir

9 Haziran 2020 Salı

Evde Orjinal Dondurma Tarifi

Evde Orjinal Dondurma Tarifi
@zubeydemutfakta/ teşekkürler
MALZEMELER
1,5 litre yağlı süt
1 paket salep
1 su bardağı şeker
1 Paket kremşanti





Hazırlanışı: Kremşanti hariç diğer malzemeler tencereye alınır. Kaynamaya başladıktan sonra savurarak yarim saat kaynatılır. Ocaktan alınıp soğumaya bırakılır. Soğuduğunda kremsanti eklenip çırpılır. Buzluğa kaldırılır. Her 2-3 saatte çıkarılıp mikserle çırpılır. Bu işlem, buzlanmamasi için 5-6 kez yapılır 
  

Kısır Tarifi

Kısır Tarifi
Tarifi için  bera.tatlidunyasi  teşekkürler
3 su bardağı ince kısırlık bulgur
1 ortaboy soğan
1 çay bardağı sıvı
Yarım Demet maydonoz
Yarım Demet taze soğan
Yarım Demet dereteotu
Bir adet yeşil biber
1 adet kapya biber





Yarım göbek salata
Yarım çay kaşığı kimyon
Bir yemek kaşığı kırmızı pul biber
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası



2 adet limon suyu
1 yemek kaşığı nar ekşisi
Yeteri kadar tuz
Kaynar su

Orjinal Acıbadem Kurabiyesi

Orjinal Acıbadem Kurabiyesi
Tarifi için  bera.tatlidunyasi  teşekkürler
200 gr fındık un halinde olacak
300 gr toz şeker
150 gr yumurta beyazı
1 tatlı kaşığı limon suyu





Gramajlara birebir uyarsanız muhteşem bir acıbadem kurabiyesi yapacaksınız
O pişirme ayarına çok dikkat etmeniz lazım videoda belirttim
Fındık ununu internetten aldım kalitesi çok önemli fındığın her fındıktan güzel sonuç alamazsınız


Yağ Çekmeyen Pişİ Tarifi

Yağ Çekmeyen Pişİ Tarifi
Tarifi için  bera.tatlidunyasi  teşekkürler
1,5 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 paket kuru maya (1 yemek kaşığı) veya yarım paket 20 gr yaş maya





1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı şeker



5 subardağı kadar un 👉🏻su bardağı ölçüm 200 ml
Kızartmak için sıvı yağ
Sponsorlu Bağlantılar