Pratik Tarifim

Column Left

22 Mart 2019 Cuma

Dereotlu Peynirli Tuzlu Kurabiye


Tuzlu kurabiye düşünün, hamurunda tereyağı peynir dereotu pul biber mahlep😊 nasıl olacağını tahmin edersiniz👌 pişerken kokusunu almanızı isterim 🙊
Çayınızin yanına hemen yapın derim 
Tarifi için @emineyiggit
tesekkurler
Geliyor tarifimmm 👍
DEREOTLU PEYNİRLİ TUZLU KURABİYE
170 gr tereyağı 250 gramlık paketin yarisindan az fazla 🤗 
50 gr beyaz peynir kibrit kutusu büyüklüğünde olabilir 
2 Yumurta birin sarışını üstüne kullandım
1 büyük çay bardağı sıvıyağ
2 dolu yemek kaşığı ev yoğurdu katı yerinden 
Yarım demet dereotu






2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
3 yemek kaşığı çörek otu
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı mahlep olmasa da olur
1 paket kabartma tozu 
3- 3 bucuk kilasik su bardağı aralığında un
NASIL MI YAPIYORUM
Oda sıcaklığında olan yağ ve yumurtayı iyice karıştırıp un hariç bütün malzemeleri kayıp ele yapışmayan oldukça yumuşak bir hamur elde ediyoruz şekillendirip yumurta sarısıni sürüp 180 derece ısıtılmış fırında nar gibi kızarana kadar pişiriyorum

Mayasız Kıyır Poğaça

Mayasız Kıyır Poğaça
Malzemeler
125 gr terayağ veya margarin (yumuşak)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 dolu çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı mahlep
1 yemek kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
2 adet yumurta (Birinin sarısı üzerine)
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı sirke
4 su bardağı un
Hazırlanışı
Un ve kabartma tozu hariç malzemeler bir kapta yoğurulur.





Yavaş yavaş un eklemesi yapılarak kabartma tozu da ilave edilip kulak memesi kıvamında bir elde edilir. Hamurdan minik mandalina kadar parça koparılır.
Yassılaştırıp içine istenilen malzeme konulup kapatılır ve tepsiye dizilir. Veya benim gibi uzum rulo yapip kesebilirsiniz içsiz de yapabilirsiniz.
Üzerlerine yumurta sarısı sürülüp çatal ile çizilir.
Önceden ısıtılmış 180° fırında kızarana pişirilir.
AFİYET OLSUN .
NOTLAR
Yağı eritilmiş şekilde de kullanabilirsiniz .
Sirke ikisi de olur ama üzüm sirkesi kıyır yapar .
Hamuruna toz şeker yerine pudra şekeri de kullanabilirsiniz
Nar gibi kızarması için yumurta sarısına 1 fiske pudra şekeri koyuyorum veya birkaç damla pekmez damlatıyorum ;)
Mahlep pastane lezzeti hoş koku veriyor koymadan da olur ...Tarifi için  @neslinin_mutfagi_/  'na teşekkürler

Lokum Anne Şekerparesi

Lokum Anne Şekerparesi
Malzemeler
125 gr terayağ veya margarin (Eritilmiş)
2 adet yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 adet limonun kabuğu
1 çay bardağı yoğurt
1. 5 çay bardağı irmik
2- 2, 5 su bardağı un
Şerbeti İçin;
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
1 çay kaşığı limon suyu
Hazırlanışı
Yumuşacık lokum gibi anne şekerpare tatlısı tarifi 😘😋 Kabın içine eritilmiş tereyağı, yoğurt, yumurta ve vanilya konulup çırpılır.
Rendelenmiş limon kabuğu ve irmik eklenip çırpılır. Portakal kabuğu da rendeleyebilirsiniz ;)





Kabartma tozu konulup yavaş yavaş un eklemesi yapılarak hamur toparlanır. Benim 2 bardaktan az fazla un gitti 2. 5 tam gitmedi ;) Kulak memesi kıvamında olması gerekiyor.
Hamurdan iri iri ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp yuvarlanır ve tepsiye dizilir.
Üzerine badem, fıstık veya fındık batırılır. İyice batırın kabarıyorlar :-) Hazır olan tatlılar önceden ısıtılmış 175° fırında kızarana kadar pişirilir ve soğumaya bırakılır.
Kurabiyeler soğuk şerbet sıcak olacak. Bu sebeple bu tatlı dan yapıp buzluğa atabilirsiniz istediğiniz zaman şerbetleme yapabilirsiniz ;) Şeker ve su tencereye alınıp çırpılıp şeker biraz eritilir ( Şekerlenmemesi İçin )



Orta ateşte kaynatılır. 3-4 dakika kaynayınca limon suyu konulup 2-3 dakika da öyle kaynatılıp kapatılır.
Şerbetin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra tatlı şerbetlenir.
1-2 saat sonra tatlıları ters yüz edin ki heryeri eşit çeksin ;) 😍👍
Bu ölçüler ile iri şekilde yaptım ve 20 adet tatlı elde ettim. 2 ölçü yapmak isterseniz yumurta miktarını 3 adet koymalısınız. Diğerleri hepsi 2 ölçü olacak ;) Şerbette 5 bardak şeker 5 bardak su yeterli gelecektir ✌
AFİYET OLSUN...Tarifi için  @neslinin_mutfagi_/  'na teşekkürler

A101 28 Mart 2019 İndirimli Aktüel Ürünler Kataloğu

A101 28 Mart 2019 İndirimli Aktüel Ürünler Kataloğu
A101 28 Mart 2019 tarihinde sizleri mutlu edecek ürünler getiriyor. A101 aktüel bu hafta taraftar nevresim takımları ile dikkat çekiyor. Bu yazımızda detaylı olarak bu ürünleri inceleyeceğiz. Taraftar lisanslı nevresim takımı seti 39,95 TL, Taraftar lisanslı kırlent 10,95 TL olarak a101 marketlerde yerini alıyor. 28 Mart 2019 Perşembe günü bu ürünlere A101 aktüel’ den ulaşabileceksiniz. Çok seveceğiniz bu ürünlerin detaylarını ve fiyatlarını inceliyoruz. Taraftar lisanslı çarşaf seti 27,95 TL



olarak satışta… Bu ürünlerin yanı sıra iç çamaşırları da 28 Mart tarihinde kampanyada olacak. Bu ürünlere kısaca değinecek olursak… Bayan iç çamaşırı çeşitleri 7,95 TL, bayan iç çamaşır çeşitleri 9,95 TL olarak kampanyalı olarak sizlere sunuluyor. Bu haftanın ürünlerinde bir sürpriz daha var. Pijama çeşitleri 29,95 TL olarak satışa sunuluyor. Aktüel Ürünler olarak her hafta katalogdaki ürünleri inceliyoruz. Bu hafta da sizler için harika ürünlerin olduğu A101 aktüel kataloglarını inceledik. Detaylandırmalarımız devam ediyor.














































21 Mart 2019 Perşembe

Bim 5 Nisan 2019 Aktüel Ürünler Kataloğu

Bim 5 Nisan 2019 Aktüel Ürünler Kataloğu
Bim Aileler İçin Uygun Fiyatlı Aktüel Ürünleri Satışa Sunuyor. Bim 5 Nisan 2019 Tarihinde İndirim Fırsatları Sunuyor.



Bu hafta kabarık eksik listelerinin hepsine paydos! Bir çok kampanyalı ürünün bulunduğu aktüel ürünler kataloğu yayınlandı. Marka ürünleri vatandaşları düşünerek en uygun fiyatlar aracılığı ile sizlerle buluşturmayı hedefliyor. Ev eksiklerini gidermek isteyenlerin tek adresi olacak gibi görünüyor. Bim 5 Nisan 2019 günleri için reyonlarına indirimli ürünleri diziyor ve sizleri bekliyor.










19 Mart 2019 Salı

Hakmar 21 Mart 2019 Aktüel Ürünler Kataloğu

Hakmar 21 Mart 2019 Aktüel Ürünler Kataloğu
Hakmar Hesaplı Fiyatları İle Bir Çok Ürünü Uygun Fiyatlara Satışa Sunuyor. Hakmar 21 Mart 2019 Tarihinde Ürünleri Kolaylıkla Temin Edebilirsiniz.
Hakmar mağazalarının tanıtımını gerçekleştirdiği indirimli aktüel ürünler sayesinde bu hafta ihtiyacınız olan hangi ürün varsa kolaylıkla temin edebileceksiniz. Özellikle de bu hafta yaptığı kampanyalar sayesinde mağaza da yoğun bir talep bekleniliyor. Hakmar 21 Mart 2019 indirim gününde marka ürünleri oldukça cazip fiyatlara satın almak istiyorsanız elinizi çabuk tutmanızı öneririz.














El Açması Börek

El Açması Börek
Malzemeler
2 su bardağı süt
1 su bardağı su
3 çorba kaşığı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
2 tatlı kaşığı tuz
1 çorba kaşığı toz maya yada yarım paket yaş maya
Aldığı kadar un
İç harcı
1 kilo ıspanak
1 büyük kuru soğan
1 küçük çay bardağı sıvı yağ
Tuz,karabiber,pulbiber,kimyon
Açtığımız yufkalara sürmek için 1 su bardağı sıvıyağ
Üzerine sürmek için
1 yumurta





Hazırlanışı
Süt su ılık olsun yoğurma kabına süt su sıvıyağ yoğurt ve mayayı koyup karıştırın üzerine azar azar un ekleyin tuzunu da koyup orta sertlikte bir hamur yoğurun ve dinlenmeye bırakın .. iç harcı için soğanları küp küp doğrayıp sıvıyağda soteleyin yıkanmış doğranmış ıspanakların üzerine kavurduğumuz soğanları tuzu ve baharatlarını katıp iyice karıştırın .. Hamurumuzun mayasının gelmesini beklemeden bezelere ayırıyoruz on bezem oldu benim .İlk tuttuğumuz bezeden başlayarak



oklavayla açabildiğimiz kadar açıyoruz yufkanın üzerine iki çorba kaşığı sıvıyağ döküp heryerinde sürüyoruz ıspanaklı harcımızdan koyup yufkamızı rulo şeklinde sarıyoruz tepsimize diziyoruz.Kalan yufkalarada aynı işlemi uyguladıktan sonra üzerine yumurta sürüp önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.Ben davul fırında pişirdim onda derece yok malesef normal fırında 180 derecede pişirebilirsiniz. Benim kullandığım tepsi 65 cm.lik büyük tepsi ..Tarifi için @uydoevmutfak 'a teşekkürler