Çikolata Soslu Cheesecake - Pratik Tarifim

Column Left

Sponsorlu Bağlantılar

Takip Et

31 Mart 2019 Pazar

Çikolata Soslu Cheesecake

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Çikolata Soslu Cheesecake
tabanı için,
2yemek kaşığı tereyağı
2paket burçak bisküvi
Bir avuç fındık
Peynir dolgusu için,
800gr labne
1 su bardağı şeker
1 paket süt kreması
1 vanilya
4 yemek kaşığı nişasta
3yumurta
Çikolata sosu
100 gr süt kreması
100 gr çikolata





Bisküvileri rondodan geçirip toz haline getirin içine fındık tozu ve eritilmiş tereyağı ekleyip iyice harmanlıyoruz. Yağlı kağıt serili kelepçeli kalıbın tabanına yayıyoruz. Elimizle iyice bastırıp sert hale getiriyoruz. Bu şekilde derin dondurucuya koyup sertleşmesini bekliyoruz.
Fırını 160dereceye ayarlıyoruz.
Labne peyniri suyu süzüldükten sonra kaba alıp içine şekeri ilave edip çırpıcı ile ağır ağır çırpıyoruz. Şeker eriyince içerisine kremayı ve vanilyayi ekliyoruz. Nişasta yı ilave edip karıştırıyoruz. Yumurtaları teker teker yedirerek kırıyoruz. Hazırlanan harcı ağır ağır kelepçeli kalıba döküyoruz. Kalıbı birkaç kez tezgaha vuruyoruz. Fırının alt gözüne Tepside su koyuyoruz buhar yapıp kekin çatlamasını önlesin. Fırına verip kenarları kızarmaya başlayınca hafif sallıyoruz sıvı görünümü yoksa tamamdır. Fırının kapağını aralayıp içinde soğumasını bekliyoruTarifi için @/duygululezzetler/ 'e teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments

Sponsorlu Bağlantılar