Sponsorlu Bağlantılar
Hindistan Cevizli Lokmalık Kurabiye
Malzemeler:
250 gram yumuşak tereyağı veya teremyağ
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı hindistan cevizi
2 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri
3 yemek kaşığı nişasta
Aldığı kadar un ben 3 su bardağı kullandım sizde kontrollü olarak ekleyin
Üzeri için:
1 su bardağı hindistan cevizi
1 su bardağı pudra şekeri
Hazırlanışı:
Hamur için olan malzemelerl teremyağ,pudra şekeri,sıvıyağ nişasta ve hindistan cevizini karıştırıp aldığı kadar un ilavesiyle ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuruyoruz hamur elinizi bırakınca un eklemeyi bırakıyoruz hamurdan fındıktan büyük cevizden küçük parçalar koparıp yuvarlıyoruz yağlı kağıt serilmiş veya yağlanmamış fırın tepsisine diziyoruz önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarmasına izin vermeden beyaz olacak şekilde kontrollü olarak pişiriyoruz bir tabakta üzeri için olan hindistan cevizi ve pudra şekerini karıştırıyoruz fırından çıkardığımız sıcak kurabiyeleri bu karışıma buluyoruz soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz afiyet olsun.Tarifi için @nerminmutfakta/ 'ya teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments