Sponsorlu Bağlantılar
Fırında Şiş Köfte
Malzemeler
🌿250 gram dana kıyma
🌿 250 gram kuzu kıyma
🌿 1 su bardağı galeta unu
🌿 1 baş rendelenmiş soğan 🌿 1 adet yumurta
🌿 Kimyon, karabiber, tuz
1 yk su + 2 yk zeytinyağı 🌿 1 çay kaşığı karbonat + çeyrek limonun suyu
Hazırlanışı
🌿Köfteyi güzelce yoğurup ahşap Adana kebap şişlerine geçirin. Elinizi hafifçe ıslatırsanız daha rahat şekil verebilirsiniz.
🌿 Köfteleri, biber ve domatesi fırının ızgarası üzerine yerleştirip bir alt rafa akacak yağlar için fırın tepsisi yerleştirin. Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında ters yüz yaparak pişirin.
Deneyenlere afiyet olsun...
Sponsorlu Bağlantılar
Malzemeler
🌿250 gram dana kıyma
🌿 250 gram kuzu kıyma
🌿 1 su bardağı galeta unu
🌿 1 baş rendelenmiş soğan 🌿 1 adet yumurta
🌿 Kimyon, karabiber, tuz
1 yk su + 2 yk zeytinyağı 🌿 1 çay kaşığı karbonat + çeyrek limonun suyu
Hazırlanışı
🌿Köfteyi güzelce yoğurup ahşap Adana kebap şişlerine geçirin. Elinizi hafifçe ıslatırsanız daha rahat şekil verebilirsiniz.
🌿 Köfteleri, biber ve domatesi fırının ızgarası üzerine yerleştirip bir alt rafa akacak yağlar için fırın tepsisi yerleştirin. Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında ters yüz yaparak pişirin.
Deneyenlere afiyet olsun...
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments