Sponsorlu Bağlantılar
MANTARLİ ET SOTE
300 gr et zar kadar doğrayın
700 Gr mantar
2 tane orta boy kuru soğan
4-5 domates
3 tane sivri biber
2 kapya biber
Tuz
Pul biber
Yağ
Yapılışı=eti tencereye alın ettiniz çok sertse üzerine 1 su bardağı su ekleyip birazcık yumuşamasını sağlayin sonra suyunu çektikten sonra üzerine yağ doğradığınız soğanı ekleyin soğanı kavurun kavurduktan sonra sivri biberle kapya biberi ekleyin 2-3 dakika kavurduktan sonra mantarları ekleyin mantarları ekledikten en son domatesi ekledikten sonra suyunu çekmesini bekleyin çok su salarsa mantar tencerenin kapağını açarak biraz suyunun buharlaşmasını sağlayın pul biberi yaği kendi zevkinize göre tuzunu ayarlayın yapanlara afiyet şifa olsun
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments