Minik Somun Ekmeği - Pratik Tarifim

Column Left

Takip Et

11 Aralık 2020 Cuma

Minik Somun Ekmeği

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

 MİNİK SOMUN EKMEĞİ🥖🥖🥖🥖🥖🥖

@pastaci_sefi

1 buçuk su bardağı ılık su

1 su bardağı süt

1 paket kuru maya

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı tuz tepeleme

1 yemek kaşığı toz şeker

Yarısını beyaz un

Yarısını Tam buğday unu ekledim

Üzerine sürmek için =1 yemek kaşığı yoğurt yarım çay bardağı su katı ayran kıvamı olacak







Yapılışı= sütü suyu yaş mayayı tuzu şekeri yoğurma kabına koyarak iyice ne elinizle karıştırın yavaş yavaş unu ilave edin hamuru çok sert yapmayın sonra üzerini örterek 1 saat mayalanmaya bırakın mayalanan hamuru tekrar söndürüm mandalina büyüklüğünde hamurlar alın Video da gösterdiğim gibi içe doğru kivirin içe doğru iki ucundan yuvarlayarak tepsiye dizin tepside de yaklaşık yarım saat mayalandırın sonra üzerine 1 yemek kaşığı yoğurt yarım çay bardağı su ekleyin ayran şeklinde olacak üzerlerine sürün Keskin bir bıçakla Derin kesik atın önceden ısıtılmış 250 derece fırına atın fırının içine ısıya dayanıklı bir kabın içinde su koymayı unutmayın yapanlara afiyet Şifa olsun

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments