Deniz Dalgası Kurabiyesi
Malzemeler
1 yumurta
Yarım su bardağı tozşeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 buçuk su bardağı un +1 dolu yemek kaşığı
Üzeri için;
Tozşeker
Not 👇 (isteğe bağlı olarak çikolata ile süsleyelim ben fikir olsun diye çikolata ile süsledim)
Hazırlanışı
Yumurtayı el çırpıcısı ile iyice karıştıralım.
Toz şekeri ve sıvı yağ ilave edelim.
Vanilya kabartma tozu ve unu ilave edip elimizle hamuru yoğuralım.
Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
Ceviz büyüklüğünde hamurdan parçalar koparıp yuvarlayalım.
Bezeleri fazla büyük tutmayın fırında kurabiyeler büyüyorlar.
Kurabiyeleri tozşekere bulayıp yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
Bir su şişesi kapağı ile dalga modelleri verelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayar fırında kurabiyeler beyaz kalacak şekilde pişirelim.
14- 15 dakikada benim fırınımda pişti.
Altı kızardığında kurabiye pişmiş demektir.
Altını kontrol edip fırından alalım.
İster sade şekilde servis yapın.
İsterseniz benmari usulü eritilmiş çikolataya bulayıp fıstık ile süsleyebilirsiniz.
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Comments