Sponsorlu Bağlantılar
Köfte Tarifi
1 kg karışık kıyma (kuzu ve sığır)
1 büyük kuru soğan
3 dilim bayat beyaz ekmek
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı tuz (isteğe göre azaltıp çoğaltılabilir)
1 yemek kaşığı karışık köfte baharatı
Hazırlanışı:
Karıştırma kabına kıymamızı alıp üzerine soğanımızı rendeleyip bayat ekmekleri ıslatıp sonra suyunu
sıkıp iyice ufalayıp onuda katıp en son baharatları ve tuzu katıp yoğuralım ve en az 1 saat dinlendirip sonrasında şekil verip ister mangalda ister tavada ister elektrikli ızgara pişirip afiyetle yiyelim 😋
Afiyet olsun
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments