Pratik Tarifim

Column Left

Sponsorlu Bağlantılar

Takip Et

17 Kasım 2019 Pazar

İncir suyu mucizesi

İncir suyu mucizesi
İncir suyu, 1-2 tane kuru inciri küçük parçalara bölüp 1 bardak kaynamakta olan suyun içerine konulup bir kaç dakika kaynatıldıktan sonra altı kapatılarak ,soğuduktan sonra içilen bir içecektir.
İncir suyu ,kuru incirle yapılabileceği gibi taze incirle de yapılabilir.
Kabızlığa çok iyi gelir. B6 açısından zengin olan incir doğal bir laksatiftir.
Uykusuzluğa devadır. Triptofan aminoasiti içeren incir suyu gece yatmadan önce içilirse daha rahat bir uykuya zemin hazırlar.
Cilt sağlığını destekler. İncir içerisindeki kalsiyum sayesinde cilt bakımı için çok önemli olan kollajen üretimini destekler ve yaşlanmayı geciktirir.





Saç yapısını güçlendirir. İncir suyunda bulunan magnezyum, E vitamini ve C vitamini saç kalitesini arttırır ve daha az dökülmesine sebep olur.
Mesane taşı oluşumunu önleyici besin öğeleri içerir.
İçerdiği bolca antioksidan maddeler sayesinde kanseri önleyici etki gösterir.
Bronşit gibi solunum enfeksiyonlarında başvurulabilecek bir şifa kaynağıdır.
Kaynak : bitkilog

Yaşlanmayı Geciktiren Ölü Hücreleri Yenileyen Çay

Yaşlanmayı Geciktiren Ölü Hücreleri Yenileyen Çay
Halk arasında amber çiçeği ve gülhatmi isimleriyle de bilinen hibiskusun yetiştiği toprakta demir ve magnezyumu depolayıcı özelliği vardır. Aynı zamanda antioksidan bakımından da oldukça zengindir. İbrahim Saraçoğluçayı yapılacak olan hibiskusun koyu kırmızı renkli ve ekşi tatta olanını almanızı tavsiye ediyor
Yüksek tansiyonu ve kan şekerini dengeleme özelliği bulunan bu çay ayrıca bakın hangi önemli hastalıkları da tedavi ediyor.
İbrahim Saraçoğlu akciğer kanserine yakalananların gün de iki bardakhibiskus çayı içmelerini öneriyor. Yine bu bitkinin alt taç yapraklarının vücuttan bakır atılımını sağladığını bu açıdan Wilson hastalığına yakalananların bu çayı muhakkak içmeleri gerektiğini belirtiyor.
Hibiskus Çayı Nasıl Hazırlanır?
Kaynamakta olan 1 su bardağı su içerisine 1 çorba kaşığı hibiskus atılır ve 3 dakika kadar kaynatılır. 3 dakikanın sonunda ocak kapatılır ve ılınmaya bırakılır. Ilındıktan sonra süzülür ve ılık olarak yudum yudum içilir.
Hibiskus çayı kürünü akciğer kanseri olan hastalar 10 gün, Wilson hastaları ise 15 gün kullanmalıdır. Her defasında taze hazırlanmalıdır.





Hibiskus Çayı Faydaları
Akciğer Kanseri hastaları için destekleyici özelliği vardır.
Wilson hastalarına karşı faydalıdır.
Vücuttan bakır atılımını sağlar.
Ateş düşürücüdür. Soğuk algınlığına karşı kullanılabilir.
Damar sertliğine karşı faydalıdır.
Tansiyonu düşürür.
Tip 2 diyabet hastalarına faydalıdır.
Güçlü bir antioksidandır.
Şişkinliği ve gazı alır.
Kötü kolesterolü düşürür.
Ödem attırıcıdır.
Bağışıklık sistemini güçlendirir.
Hibiskus Çayı Zayıflatır mı?
Kan şekerini dengeleyici özelliği ile tatlı krizini önler. Ayrıca ödem söktürücü özelliği ile zayıflamaya destektir diyebiliriz.



Hibiskus Şerbeti Tarifi
Malzemeler:
2 çorba kaşığı hibiskus
3 su bardağı şeker
Yarım adet limon suyu
4 su bardağı su
5-6 adet karanfil
1 veya 2 adet çubuk tarçın
Yapılışı
suyu tencereye koyup ısıtın. Şeker hariç malzemeleri koyup 5 dakika kaynatın. Ardından çubuk tarçını içerisinden alın (tadını ağırlaştırmaması için). 20 dakika ağzı kapalı dinlendirin. Ardından süzün. Soğuk olarak servis edin.

Sabah Yenilen Bu Yiyecek Sizi İğne İpliğe Çevirir

Sabah Yenilen Bu Yiyecek Sizi İğne İpliğe Çevirir
Kilo vermek istiyorsanız; sabahları ilk iş bu 6 süper besini tüketin. Sabah erken saatte tüketmeniz gereken bu besinler kilo verme sürecini hızlandırıyor, sizi tok tutuyor, yağlarını yakıyor özellikle göbek bölgesini eritiyor..
Beslenme programınıza ekleyebileceğiniz ve yağ yakımına destek olan bu 6 besine gelin beraber göz
atalım:





1- Yulaf ezmesi
Bir kase süt ile yulaf tüketin ve gün boyu tok gezin. Enerji depolaması açısından da oldukça faydalı.
2- Yoğurt
Eğer sabahları az miktarda yoğurt tüketirseniz, sindirim sisteminiz rahatlar. Eğer mide rahatsızlığınız varsa yoğurdu tüketmeyin.
3- Lor peyniri
Bağışıklık sisteminizin güçlenmesine katkı sağlayan lor peyniri, kas problemlerinin tedavisinde de etkilidir.



4- Yumurta
Eğer sabah uyanır uyanmaz yumurta yerseniz gün boyunca tokluk hissedeceksiniz.

5- Kahve
İçeriğindeki kafein sayesinde en iyi antioksidan kaynaklarından biridir ve yağ yakımını destekleyicidir.
Kaynak : www.bitkilog.com

Hira Tatlısı

Hira Tatlısı
1 yumurta
Yarım su bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağı yoğurt
1 su bardağı un
1 su bardağı irmik
1 paket vanilya
1 paket kabartmatozu
Hamurları bulamak için; irmik





Hepsini karıştırıp ele hafif yapışan bir hamur elde edin. Yuvarlayın ve irmiğe bulayın. Yağlanmış tepsiye dizin. 180 derecede 25 dk kadar pişirin.
Şerbet için; 2 su bardağı toz şeker, 2 su bardağı su



Sadece şeker eriyene kadar ocakta situtup soğutun.
Tatlı fırından çıkar çıkmaz soğul şerbeti dökün ve dinlendirin afiyet olsun ..Tarif sahibi @pacikanin_mutfagi/ teşekkürler

Puf Gül Börek

Puf Gül Börek
4 adet yufka
Sos için;
1 şişe soda
2 yumurta
1 yemek kaşığı sirke
1 su bardağı sıvıyağ (200 ml)





Hepsini karıştırın.
İçi için; beyaz peynir
Üzeri için; İçine hazırladığınız sostan çok az bırakın buna bir yumurta ekleyip çırpın ve en son böreklerin üzerine bolca sürün.



Her yufkayı ıslatıp altı eşit parçaya bölün. Ucuna peynir koyup rulo olarak sarın. Sonra gül böreği şekline getirin. Yağlanmış tepsiye dizin. 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin afiyet olsun
Tarif sahibi @pacikanin_mutfagi/ teşekkürler

Peynirli Poğaça

Peynirli Poğaça
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı toz maya
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
İçine beyaz peynir
Üzerine yumurta sarısı ve susam





Yapılışı
Yoğurma kabına un hariç tüm malzemeleri alalım ve güzelce karıştıralım. Ardından unu dikkatlice ekleyip yumuşak hafif ele yapışan bir kıvama gelene kadar iyice yoğuralım. Mayalanması İçin 1 saat kadar bekletelim. Mayalanan hamurdan cevizden büyük parçalar koparıp içine beyaz peynir koyalım ve kapatalım. Yağlanmış fırın tepsisine dizip üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpelim. 200 derecede altlı üstlü pişirelim.. Afiyet olsun..
Tarifi için @burcukitchenn/ teşekkürler

Yumuşacık Tel Tel Ayrılan Pastane Açması

Yumuşacık Tel Tel Ayrılan Pastane Açması
Hamuru icin:
1 kilo un
500 ml süt
1 cay bardagi siviyag
42 gr lik yas maya
1 yemek kasigi tuz
2 yemek kasigi toz seker
Üzeri icin:




3 yumurta sarisi
Istege bagli susam,cörekotu veya mavihashas
Ayrica 100 gr oda sicakliginda tereyagi
Yapilisi:
Ilik sütün icine maya ve toz seker eklenip karistirilir ve 10 dakika bekletilir.



Karistirma kabina un alinir ortasi acilip sütlü karisim tuz ve sivi yagi eklenip yumusak bir hamur yogrulur. Hic dinlendirmeden limon büyüklügünde bezeler yapilir üzerine oda sicakligindaki tereyagi paylastirilir her bir beze tezgaha alinip genisletilir ve karisilikli kenarlari ortaya bükülüp rulo yapilir



ve bir kenara alinir kalan bezelerde ayni sekilde yapilir üzerine temiz bir poset kapatilip 15 dakika bekletilir ardindan Acma sekli verilir ve tepsiye dizilir burada 15,20 dakika tepsi mayasi gelmesi icin



bekletilir,bu arada firin 200 derecede fanli isitilmaya baslanir.yaklasik iki katina gelen acmalarin üzerine yumurta sarisi sürülüp hashas serpilir önceden isitilmis firinda alti ve üstü kizarana dek pisirilir.lezizsofralar/ teşekkürler

A101 Bim Şok 2019 Kasım Aktüel İndirimli Ürünler Kataloğu




















































Pileli Perde Tatlısı

Pileli Perde Tatlısı
Bugün Sizlere bir Lezzet Bombasi Tatli Tarifi Sunmaktan mutluyum.
Muhtesem oluyor Kivami Sunumu Lezzetiyle Favori Tatlilar arasinda yerini alicak.
Denemen önce bircok detay verdigim videoyu izlemenizi tavsiye ederim.
Yapicak Arkadaşlarıma Şimdiden Afiyet olsun🌷
Buyrun Malzemeler⤵️
Kullandigim ölçüler:
250 ml su bardağı
125 ml cay bardağı
1 paket Baklavalik Yufka
1 cay bardağı Sıvıyağ
1 cay bardağı Eritilmis Tereyag
1 su bardağı Hindistancevizi
Sosu:
1 su bardağı Süt
yarim su bardağı Siviyag





çeyrek su bardağı Şeker
1 paket Vanilya sekeri
1 tatli kaşığı Kabartmatozu
2 Yumurta
1 yemek kaşığı irmik
limon kabugu rendesi
Şerbeti:
3 su bardağı Şeker
3 su bardağı Su
ceyrek limon
Pisme Süresi:
Önceden ısınmış alt üst ayar 190° Fırında toplam 50/55 dakika Pişicek.
Kolay gelsin
Tarifi için @masmavi3_mutfakta/ teşekkürler

16 Kasım 2019 Cumartesi

Ispanaklı Sarık Pasta

Ispanaklı Sarık Pasta
Yumuşacık ve çok şık ıspanaklı pastamızın tarifini ekliyorum🌿
Gerçekten çok lezzetli bir pasta oldu. 🌿
ISPANAKLI SARIK PASTA
Malzemeler
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı ıspanak püresi
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağından 1 parmak eksik un
Kreması İçin
4 su bardağı süt
1 yumurta
4 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket kaşığı vanilya





HAZIRLANIŞI
Önce kremayı hazırlayın. Bunun için bir tencereye vanilya ve tereyağı haricindeki bütün malzemeleri koyup mikserle iyice çırpın veya el blenderı da olabilir. Ocağa alıp kaynayana kadar tel çırpıcı ile karıştırın. Son olarak tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Kremayı soğumaya bırakın.
KEK İÇİN: Yumurta ve şekeri iyice beyazlayana kadar elektrikli mikserle çırpın.
Sırasıyla ıspanak püresi sıvı yağ ve vanilyayı, kabartma tozu ve unu ekleyip karıştırın.
Yağlanmış büyük fırın tepsisine hamuru döküp yayın önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirin.
Kekin hafif soğumasını bekleyin Eğer sıcak sıcak keserseniz hamurlaşma olabilir 5 veya 6 santim çapında yuvarlak bir kalıpla bütün keki kesin.



Soğuyan kremaya bir poşet krem şanti ekleyip iyice çırpın kıvamlı çok katıysa biraz süt ekleyip kıvamını ayarlayın.
Kremayı bir krema torbasına döküp, elde ettiğiniz yuvarlak kek dilimlerinin yarısına krema sıkın.
Benim 20 yuvarlak dilim çıktı. Yarısına krema sıkıp diğer yarısını üzerine kapatıyoruz. Yani toplam 10 porsiyon pasta oluyor.
Dilimledikten sonra kenarda ve ortalarda kalan kısımları doğrayıcıda parçalayın. Görüntüsü toz fıstık gibi olmalı.
Pastaların kenarına ince bir katman halinde krema sürüp ufalanmış kekle kenarlarını kaplayın.
Pastanın üst kısmına da krema sıkıp istediğiniz gibi süsleyin. Ben süsleme için nar kullanmayı tercih ettim.
Pastayı hiç bekletmeden servis edebilirsiniz.
Afiyet şifa olsun. .Tarifi için @cahide_sultan/ teşekkürler
Sponsorlu Bağlantılar